El Sin Igual en Fuengirola

21/03/2025: La comida es fabulosa. Diferentes sabores de pescado que serán recordados por todos. El restaurante es único en sus platos.

09/03/2025: Como dos parejas que viajan mucho, nos gusta disfrutar de un restaurante de estrellas Michelin una o dos veces al año. Nos quedamos muy decepcionados con este restaurante. No había bienvenida amable cuando llegamos. Nos mostraron a nuestra mesa desnuda en un ambiente estéril, sin carácter. Bebimos agua durante los primeros 25 minutos, cuando finalmente tuvimos que pedir la carta de vinos para que la pelota rodara. Es un menú degustación a 170 euros la cabeza. Llegó el primer plato, wow, increíble, excelente comida, cámaras parpadeando, emoción por todas partes. Sin que lo supiéramos, el tema de la noche fue Esturión y caviar. . Claro, cada plato presentado se veía increíble, y justificaba una foto cada vez... sin embargo, a medida que llegaban los platos, tendían a perder su factor sorpresa, carentes de la fusión de sabores que una vez se espera en un restaurante con estrella Michelin. Tuve que pedir que nos limpiaran la mesa de platos usados y migas de pan, etc. . el restaurante estaba frío, mi compañera se mantuvo la chaqueta puesta durante todo el tiempo, sí que era una noche fría en España, pero un calentador de algún tipo no se habría extraviado... El personal estaba nervioso, y parecía sin timón, sin ninguna persona en particular dirigiendo el barco. Nuestro restaurante de estrellas Michelin el año pasado fue un restaurante turco en Irlanda, que nos costó 1000 euros por 4 . Si bien nuestra factura llegó a 803 euros aquí, me temo que fue una gran decepción. No recomendaría.