05/01/2025: Rastreando un bar del área metropolitana de Valencia donde almorzar, vimos buenas referencias sobre la Manivela y allá que fuimos.
Llegamos pocos minutos pasados de las diez, día intersetmanal, y ya había cola para comer en el interior (buena señal). Nos ofrecieron esperar o prepararnos una mesa en la terraza. Optamos por el plan de la terraza y en menos de cinco minutos ya estaba preparada y con la carta en la mesa para elegir bocadillo.
Elegimos media barra (hay dos tamaños: media barra o entera) del que da nombre al bar: Manivela (Sobrasada, jamón, queso, ternera y huevo frito) Bastante completo.
Tienen varios bocadillos muy apetecibles. Tanto el servicio como la atención fueron rápidos y directos.
Para completar pedimos un cremaet. Mientras preparaban los bocadillos trajeron cacaos y olivas.
Buena relación calidad-precio.
23/12/2024: Buenos días Desayunos 🙌
Seguimos visitando locales afectados por la DANA, y esta vez venimos hasta Picanya, concretamente en el Bar la Manivela 📍
Un templo desayuno de referencia a este pueblo que ha mejorado enormemente desde la última vez que vinimos 👏
Y es que sólo viendo la cantidad de gente que había ya te haces una idea de dónde estás 😉
Empezando por la oreja, crujiente y con una salsa mery con sabor a ajo potente, como nos gusta a nosotros 🤪
También hemos probado los calamares rebozados, ¡muy bien elaborados!
El pan lo han cambiado, ahora es de un horno del cabañal de Valencia, y es una pasada 🥖
De bocadillos nos quedamos con el de "Solomillo", en su punto, una buena mezcla de texturas 🤤
Lo que ha mejorado mucho también es el cremaet, estaba espectacular, pero os lo tiene que hacer Quique, eso sí 🤣 de los mejores que hemos probado este año
La zona sigue estando afectada y el tráfico de vehículos militares es continuo, pero poco a poco van volviendo a la normalidad 👏💞
Para rematar una copita de Truco 🔥
🥗 Entrantes
Cacahuetes y aceitunas
Oreja
Calamares
Bocadillos
🥖 Mejilla de cerdo, patatas fritas y salsa de yema de huevo
🥖 Solomillo, queso roquefort, patatas fritas
🥖 Carne desmenuzada "deshecha", pepinillo, mostaza, queso cheddar, huevo frito
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