El Rincón Montubio en Madrid

18/11/2024: La comida y el local muy bien, pero el servicio no hacía más que equivocarse. Nos cambiaron de mesa y se dejaron las bebidas en la mesa inicial. Nos trajeron un aperitivo con gluten, a pesar de haber avisado que había celíacos en el grupo. Se lo llevaron y luego a los celíacos no les trajeron nada. Luego se olvidaron de uno de los segundos y tuvimos que pedirlo cuando ya casi todo el mundo había acabado de comer. Nos pusieron sin preguntar un plato que habíamos quedado que iban a preguntar antes de traerlo para ver cómo íbamos de llenos. Se olvidaron del vino que habíamos pedido. Pedimos un postre con chocolate, porque en la carta ponía que no tenía gluten (para los celiacos), y luego llegó el maitre diciendo que tenía trazas de gluten, cuando yo lo habían traído a la mesa. Nos dijeron que nos invitaban a uno de los platos por el retraso y luego nos lo cobraron (Aunque finalmente nos lo descontaron). Un completo desbarajuste, el servicio no está a la altura del local. Como en el chiste, aquí lo que falta es organización

18/11/2024: Segunda y última oportunidad que le damos. La primera vez (postpandemia) el servicio fue muy malo y la comida estaba pasada, pero como un día malo lo tiene cualquiera decidimos volver con unos amigos ahora. Las segundas oprtunidades nunca fueron buenas y cuando entras ya se ve y se nota que es un sitio caótico, cosa que no es agradable en un restaurante y que luego continúa con el servicio en mesa. La comida en esta ocasión si fue mejor, el pescado tierno, la carne de calidad (aunque muy alto precio), en general la comida y los cocteles bien. Los aperitivos que te sirven en los sitios sin pedirlo, nos lo cobraron. La cuenta fue de 100 euros por persona y no fue una cena en un ambiente agradable. La excusa de la localización no vale ya que alrededor hay sitios de igual categoria o mayor donde pagas agusto y vale la pena.