El Rincon De Pangpang en Madrid

No hay mejor plato de tofu y carne que éste.

Comida decente, precios un poco más altos que otros sitios similares. Servicio rápido, aunque se olvidaron de servir algún plato pedido. El local es pequeño, podría estar más ordenado y limpio.

El mejor arroz frito que hemos probado en mucho tiempo… un ambiente hogareño y una comida deliciosa y sabrosa.

¡La comida está buenísima! ¡Pero el servicio es lentísimo!

Como fan de la gastronomía china, hoy tocó visitar la nueva localización de El Rincón de Pang Pang, cerca del metro de Antón Martín. Éramos 4 personas, lo que nos permitió probar hasta 6 platos. Tip: Tienen dos cartas; pidan la segunda si buscas más variedad de platos tradicionales. Experiencia: Pato Pekín: Servido con Chun Bing (obleas), pepino, zanahoria y puerro en tiras. El pato dorado perfecto, jugoso y, lo mejor, sin nada de hueso.👌 Hong Shao Rou (Cerdo Guisado): Primera vez probando este plato y me encantó. Panceta cocinada en salsa de soja con un toque dulce que se deshacía en la boca, muy rico. Definitivamente lo pediré en otros sitios para comparar.😋 Cerdo Agridulce: No lo pedí yo, ya que suele ser muy dulce y más masa, pero aquí lo repetiria, salsa equilibrada entre dulce y ácido, con una capa de rebozado fina que mantenía el crujiente a pesar de la salsa, muy rico. Guiso de Alitas con Taro: Buen sabor, pero no impresiono. Y con puntos a mejorar. Las alitas venían troceadas de forma irregular y con hueso ( hay que tener cuidado al comer), lo que hacía difícil disfrutarlo junto a los tallarines. Sería mejor si usaran pechuga o contramuslo. Y por el precio, eché de menos más cantidad de taro (esto era excaso)y fideos. Tuve que pedir un extra de fideos, pero te recomiendo mejor arroz ya que la salsa es líquida. Ternera Chisporroteante: La ternera tenía una textura peculiar, nada dura un 10, aunque a la salsa le faltaba más sabor, y algunos trozos estaban un poco crudos,lo dejamos más tiempo en la plancha. Mejorar esto. No repetiria. Arroz Frito de Pollo: Con un toque único gracias al vino de Shaoxing ( lo noté por olor y sabor) y sin soja, por lo que es perfecto para acompañar platos con salsa. Lo único que no tenía mucho pollo, era contable y ración algo pequeña. Extras: pedimos un tazón de arroz para comer la salsa sobrante de la ternera y el cerdo. Cantidad bien. Atención: La atención fue estupenda. La señorita que nos atendió fue encantadora. Un consejo: para una comunicación más fluida, prefiere el inglés, si no, con el traductor del móvil; así es más fácil para ambas partes y se evitan errores o malentendidos. Veredicto final: Es un restaurante al que volvería para dar una última opinión. Como mejora, algunos platos llegaron tibios (la comida caliente siempre sabe mejor) y en ciertos platos relación cantidad-precio se sentía algo desequilibrada. Espero volver y encontrar mejoras🙂‍↕️. ¡Gracias y see you next time! 💖👋

La ternera súper tierna, muy reconfortante la sopa de wantun y se nota un gran esfuerzo y cariño tanto en el local como en el personal.

El Rincón de Pangpang es el mejor restaurante que hay en Madrid para comer comida de Sichuan, Su personal es siempre muy atento y amable y la comida es deliciosa, es un lugar espacioso y acogedor. ¡Realmente es uno de mis lugares favoritos de Madrid!

La comida estaba realmente buena. Quería pedir mapo tofu pero por desgracia no les quedaba tofu, con lo que pedí las berenjenas y un cuenco de arroz blanco para acompañar y estaba riquísimo. Totalmente recomendable 👌

Comida muy deliciosa, recomiendo mucho este restaurante. Voy siempre a probar los mejores platos de China.

¡Me encanta este restaurante! La comida es deliciosa y el servicio es excelente. El personal es muy amable y atento, lo que hace que la experiencia culinaria sea realmente agradable. ¡Muy recomendable!