El rincon de Diego en Cambrils

La comida calidad-precio correcto. El servicio nos defraudó un poco. Muy poco atentos a las mesas. Nos dejaron la bebida apartada de la mesa y teníamos que estar pidiendo todo el tiempo para que nos rellenaran las copas. Cuando pedimos el café nos sacaron los petit four cuando ya nos habíamos terminado el café. El ambiente pongo un 3 porque hacía un poco de frío, al menos en la mesa que estábamos nosotros.

Buena comida, pero servicio de vinos muy por debajo del nivel esperado. Hicimos el menú Summum (150 €/persona con bebidas). La comida estaba buena, con producto fresco y bien elaborada, pero sin sorprender. Sin embargo, el apartado de bebidas desmerece bastante la experiencia. El camarero no tenía ni idea de si el único cava que entraba en el menú era reserva o no. Es más no tenía ni idea de la diferencia entre un cava Reserva, Brut o Nature, ni aportar información sobre el cava incluido en el menú (marca, bodega o tipo). Tuvimos que elegir a ciegas entre “Brut” o “Nature”. Al preguntar si era un Reserva, nos aseguró que sí, pero después resultó evidente que no lo era. Las respuestas posteriores fueron confusas y mostraron un total desconocimiento sobre el producto servido. En un restaurante de este nivel y precio, se espera un servicio de bebidas más cuidado y un personal con formación básica en vinos y cavas. Tampoco parece apropiado incluir un cava de unos 8 € en un menú de este rango de precio.

Probamos este restaurante hace unos meses y disfruté muchísimo de la experiencia: la decoración era única y muy bien pensada, la presentación de los platos era original y sofisticada, y el servicio fue excelente y muy atento. En cuanto a la comida, disfruté especialmente de los aperitivos y los postres: muchas ilusiones ópticas y combinaciones de sabores inesperadas. ¡Guardo muy buenos recuerdos de él!

Menú gastronómico muy recomendable. Gran calidad y presentación de los platos. Repetiremos.

Es un restaurante con estrella Michelin, así que esperábamos un cierto nivel. Si bien la comida estaba buena, nos decepcionó mucho el servicio, que fue demasiado rápido. Como extranjeros, nadie intentó hablarnos en otro idioma que no fuera español, ¡y encima fue increíblemente rápido! Todos los vasos tenían manchas de cal, y la consola central acristalada dejaba ver manteles aún envueltos en plástico, tirados a la vista. Los camareros rellenaban los vasos de agua, pero desde tanta distancia que salpicaban agua la mitad de las veces. La decoración en general no era nada del otro mundo. En resumen, es una pena; por el mismo precio, mejor elegir CAN Bosch o HIU.

Hicimos una celebración importante en su restaurante y nos trataron de maravilla, nos reservaron un espacio para nosotros y no pudo ser mejor. Muy agradecidos.

Personalmente hemos estado en tres ocasiones las tres ocasiones. Hemos sido un grupo más grande de seis personas. Hicimos las tres veces el menú de gustación de 100 € por persona!!! Es una experiencia inolvidable. Ya que las combinaciones de sabores son increíbles. El trato con la camarera, el ambiente todo perfecto.

Todo buenísimo! Me encantó el trato desde que entramos hasta que nos fuimos. Volveremos muy pronto! Lugar súper limpio y recomendado ❤️

Hicimos el menú Summum (150 €/persona con bebidas). La comida estaba buena, con producto fresco y bien elaborada, pero sin sorprender. Sin embargo, el apartado de bebidas desmerece bastante la experiencia. El camarero no tenía ni idea de si el único cava que entraba en el menú era reserva o no. Es más no tenía ni idea de la diferencia entre un cava Reserva, Brut o Nature, ni aportar información sobre el cava incluido en el menú (marca, bodega o tipo). Tuvimos que elegir a ciegas entre “Brut” o “Nature”. Al preguntar si era un Reserva, nos aseguró que sí, pero después resultó evidente que no lo era. Las respuestas posteriores fueron confusas y mostraron un total desconocimiento sobre el producto servido. En un restaurante de este nivel y precio, se espera un servicio de bebidas más cuidado y un personal con formación básica en vinos y cavas. Tampoco parece apropiado incluir un cava de unos 8 € en un menú de este rango de precio.

Tomamos el menú Cava. Extraordinario, excelente, muy muy rico, no defrauda, su estrella Michelin la tiene más que merecida. La presentación de los platos tiene mucha fantasía, es un placer para la vista y el paladar. Cada plato te explican lo que es. Por intolerancia a uno de los platos pedí que me lo cambiarán por otro y no hubo problema. La atención del personal de sala estupenda. Encantadora la camarera que nos atendió (tiene un lunar en el labio superior a lo Cindy Crawford). Muy simpática y profesional. Muchas gracias a todos por hacer nuestra visita tan especial.