Muy buena comida, una bienvenida bastante fresca pero un servicio atento. En general, bien, pero quizás un poco por debajo de lo esperado. Ninguna atención especial, a pesar de que habíamos indicado que celebrábamos nuestro aniversario de bodas. 😞. Recomiendo el menú de langosta, pero el caldo estaba demasiado salado. Lo prefiero con arroz seco. El pan es excelente.
Philippe Sauze
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10 Agosto 2025
8,0
Uno de los tres mejores restaurantes de Cambrils. Con 40 años de historia y 20 con una Estrella Michelín. Ideal para celebraciones y para degustar un Menú que te sorprendará, bien compensado desde los aperitivos hasta el postre. Excelente. Impresionante. Buena atención por parte de Manel y un equipo de 4 personas. Buena decoración. Si quiere darse un homenaje o simplemente celebrar la vida, vaya a disfrutar en este Restaurante dirigido por el chef Diego. Alta gastronomía para paladares que lo sepan apreciar. Muy recomendable.
José Lozano Galera
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08 Agosto 2025
10,0
Nuestra cena en Rincón de Diego fue espectacular. Desde el momento en que entramos, el ambiente elegante y cálido creó el ambiente perfecto para una velada memorable.
Optamos por el menú degustación, una auténtica experiencia culinaria: original, creativo y con una profunda influencia mediterránea. La presentación fue impresionante: aperitivos servidos en elaborados soportes artísticos, vibrantes bandejas de mariscos rebosantes de langostinos, mejillones, navajas y langosta frescos, además de un tartar de atún bellamente presentado, fideuá de langosta y postres originales como el algodón de azúcar con infusión de rosas.
La selección de vinos y espumosos fue igualmente impresionante, con excelentes cavas, champañas y una cuidada carta de vinos que complementaba a la perfección cada plato. El servicio fue impecable: atento, experto y genuinamente acogedor, haciendo que nuestra numerosa familia se sintiera como en casa.
Una experiencia con estrella Michelin que combina a la perfección creatividad, sabor y hospitalidad. Muy recomendable para cualquiera que visite Cambrils y quiera vivir una experiencia gastronómica inolvidable.
Werner Hoellrigl
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04 Agosto 2025
10,0
Tuve una cena agradable en Rincón de Diego. Los entrantes fueron excelentes: llenos de sabor y con una presentación impecable; sin duda, lo mejor de la experiencia. Los platos principales fueron un poco variados, pero disfruté mucho del gazpacho, que era refrescante y diferente. El helado de wasabi fue un buen detalle.
Lamentablemente, los postres me parecieron decepcionantes y no estuvieron a la altura de los platos anteriores. El chocolate Dubai con lima me pareció un final barato para el menú degustación, algo que no esperaba en un lugar como este.
Los petit fours fueron un buen detalle en general, aunque las galletas de la suerte estaban un poco desordenadas (se rompieron y no pude leer bien el mensaje) y no me convencieron del todo.
El servicio fue profesional.
Clara DV
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01 Agosto 2025
8,0
Estrella Michelin con calidad, buena presentación, servicio inmejorable y precio muy ajustado.
Pere Josep Perez
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31 Julio 2025
10,0
Todo está bien: la bienvenida, el servicio, la comida, el ambiente. Descubrimiento de combinaciones de sabores… Muy buenos consejos sobre vinos.
barbara duchesne
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30 Julio 2025
10,0
Pasamos por este discreto restaurante dos veces antes de encontrarlo.
Bonita bienvenida.
Gran servicio.
Platos súper emocionantes y muy bien presentados.
Teníamos el pequeño menú que era muy abundante y muy bien preparado.
Carta de vinos en una tableta que aunque supongo que es moderna todavía prefiero una carta de vinos de papel anticuado para poner en marcha mis papilas gustativas.
Fabulosos postres también.
Un gran almuerzo. Gracias.
marcsheridan59
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08 Mayo 2025
10,0
Menú Summun. Restaurante elegante, bonito y muy atento en el servicio. Menú sorprendente y equilibrado con platos que no te dejan indiferente y con un producto de primera calidad. El precio de los vinos algo elevado pero en la media con este tipo de restaurante. Muy recomendable y para repetir , merecida estrella Michelin. Volveremos!
Ivan M
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03 Mayo 2025
10,0
Molt bona qualitat del producte i molt molt bona elaboració.
Varem fer el menu summum i es molt molt recomanable.
En quan a l'atenció vaig trovar a faltar que parlessin en català i si hem de ser tiquismiquis els tempos, van massa rapit, et recullen enseguida quan encara estas menjant o et falta un dels aperitius i ja t'estan portant l'altre plat.
Però tornarem a probar les altres opcions que tenen.
Mariona
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09 Marzo 2025
9,0
Aperitivos muy originales muy bien presentados.Resto de platos ricos ,saludables y muy originales .Buenas atención.Local agradable .Camareras atentas.
Joserra
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01 Marzo 2025
9,5