El Pont de Pedra en Mataró

17/01/2025: Buen restaurante, con un buen menú

07/01/2025: Tiene cositas para mejorar, pero volveremos. Hicimos para picar: Anchoas con pan con tomate, la anchoa bien limpia y de buen tamaño, sin demasiada carga de sal. El pan con tomate es parecido a una coca, un poco denso para mí gusto, algo más crujiente le habría ido perfecto. Chips de alcachofa, buena ración, pero un poco más gruesas de lo necesario, por lo que absorben más aceite del necesario y quedan un poco pesadas. Arroz Negro de sepia, muy bueno, de punto perfecto y de sabor muy rico, muy buena ración. Arroz de gamba roja, una lastima, las gambas quedaron cocidas de más, y el arroz no tenía el sabor que debería con ese ingrediente principal, muy muy plano y algo pasado de punto. Ración correcta, pero justa. Tarta de queso, buena ración pero justita de sabor de agradecería un punto más de sabor a queso Xuxos a la brasa: Muy ricos y ración más que correcta. En resumen, buen local, buena atención, buena carta pero con puntos de mejora, en cuanto al precio fueron 104€ si no recuerdo mal, con dos copas de vino blanco de la casa, una cola zero y un cortado. Volveremos, seguro porque seguro que lo pueden mejorar.