El Parxis de Molleda en Castelldefels

08/06/2025: La mejor comida que tuvimos durante nuestra estancia en Barcelona. La Toja es un lugar encantador para familias y parejas. El personal es excepcional y la comida estuvo fantástica. Cualquier pregunta sobre el menú se responde con gran detalle y cortesía. Además, no se permite fumar en la zona de terraza, lo cual es una ventaja si no te gusta. Mi esposa y yo compartimos el menú de tapas. Hay un mínimo de dos personas, como es habitual en la mayoría de los sitios, pero la comida era abundante. Todos los platos fueron un éxito. Son versiones más creativas y sofisticadas de la cocina catalana. Las patatas bravas por sí solas merecen la pena. Los mejillones estaban tiernos y sabrosos; no sabía que fuera posible. Las croquetas tenían un sabor y una textura extraordinarios. Incluso las salsas que las acompañaban tenían un sabor inigualable. La crema catalana y el helado tenían un sabor único. Nuestra sobrina pidió filete con patatas fritas. Estaba cocinado a la perfección y con un sabor increíble. Nunca la había visto disfrutar tanto de un filete. Este es oficialmente mi restaurante más recomendado en Barcelona. Gracias a nuestra camarera Jor (perdón si lo escribí mal). Fue muy atenta y se aseguró de que estuviéramos satisfechos. Y sin duda lo estuvimos.

04/06/2025: La sugerencia de paella de chuletón de Nebraska impresionante