El Pañol en Avilés

Fui recomendado por un amigo, porque es una casa de 2 plantas que no parece un restaurante. Tienen una carta ajustada y platos diarios fuera de carta, el servicio muy bueno, te aconsejan tanto para la comida, como para los vinos, no parece pero tienen gran bodega y se nota que saben de vinos. La comida está muy rica, muy recomendable.

Comida deliciosa con materia prima de calidad. Espectaculares las alcachofas y la setas con foie. También pedimos el atún, codillo que estaba fuera de carta y los callos con patatas. Todo para compartir 4 personas. Se retrasó un poco la comida, pero valió la pena. También nos pusieron unos pinchos para compensar el retraso. Está en el top 5 de los restaurantes de Avilés.

Cocina excelente y atención genial. Un gran descubrimiento.

No suelo hacer reseñas, pero este restaurante la se merece. De los mejores sitios en los que he comido en los últimos años. Todo riquísimo, el pan de sardinas, manitas de cerdo, foie y atún... Inmejorable. Ambiente acogedor. Atención exquisita.

Todo estupendo, Asturias. Se come increíble en toda la región, y lugares así, dan gusto. La merluza impresionante, igual que las setas.

Cena familiar este sábado , muy buena elección de mi hijo,buen sitio buena atención la comida muy buena, para llegar hay que ir andando pues es zona peatonal. COMIDA. :8 SERVICIO. :8 AMBIENTE. :9 PAN. :6 El Pañol nunca falla, porque siempre tiene un producto estupendo y de temporada. Su carta es fija y fiable, desde la clásica merluza con mayonesa trufada a los callos. Cocina de casa, honda. Pero además, siempre tiene oferta fuera de carta en función de lo que haya adquirido esa semana, como las piparras o las setas. Aplica técnicas sencillas para levantar los sabores naturales, sin grandes salsas ni guarniciones, manteniendo una filosofía en la que el cliente aprecia el ingrediente que ha sido una dura tarea de encontrar. Cuenta con una tradición en la ciudad, en pleno barrio de Sabugo, en un edificio muy bonito, con un curioso comedor que rodea la fachada y la cocina en el piso superior. Se destaca la bodega cuyas abundantes referencias van cambiando.

Servicio muy lento. Nos recomendaron platos fuera de carta que luego no había...