El Nevero by CicloLodge en Lozoya

11/11/2024: Las mejores Costillas que he comido en mucho tiempo. Servicio rápido, eficiente y super amables, siempre es un gusto visitarlos

10/11/2024: La comida está buena y el local chulo pero un señor en la barra (debe ser el dueño, o eso creemos) peca un poco de soberbia. La gente entra preguntando por una mesa y casi les llama tontos por venir sin reserva. Es que su restaurante está lleno y hay que reservar con una semana de antelación. Que si la cocina no da más de sí. Que si no es un tema de espacio, pero es que sin reserva imposible etc. Nos lo dijo a nosotros y a otras dos familias. Y a nosotros nos dejaron sentarnos en la barra porque llegamos sin reserva pero super temprano. Eso si, había que pedir ya, porque en breve la cocina se saturaba etc. Y yo digo: macho, te cuesta lo mismo decirlo en plan agradable, disculpandote, tipo "lo siento, nos hemos quedado sin mesas para hoy". Y la gente se va igual pero con otra sensación. En fin, el sabrá. Nosotros no volvemos. Ni con ni sin reserva. La soberbia no nos va.