El Montañés en Biescas

Nosotros escogimos menú degustación y la comida estaba muy buena, aunque dos platos salieron frios.

Comida de alta calidad pero realmente escasa por el precio a pagar. Eso sí, tienen las mejores croquetas de cocido que he comido jamás. ! Lo minimalista no siempre es lo mejor!

Excelente la comida y el servicio. Lugar acogedor y ambiente muy agradable. Sin duda para volver y recomendar.

Tomamos el menú degustación de otoño. Todos los platos estaban buenísimos y la relación calidad precio excepcional. Comida casera con toque de modernidad m.

El ambiente del restaurante tranquilo y agradable. El trato un 10, te explican los platos y están súper atentos. La comida muy rica.

Todo buenísimo y camareros muy atentos. Repetiremos sin duda!

El camarero super amable, y la comida estaba muy buena, aunque yo personalmente prefiero las carnes sin deshuesar, como el cordero o el cochinillo.. gracias!

Ya habíamos estado antes. Aunque ha cambiado de dueño sigue igual. El menú degustación fue muy equilibrado. El precio es razonable. Los camareros son muy majos, como consejo yo tendría un camarero más en sala. Por lo demás, muy recomendable.

Este restaurante se encuentra a un costado de la calle principal de acceso a Biescas. Cuenta con unas decoración moderna, sumamente atractiva. De igual modo es la música ambiental escogida, del estilo del funk, soul y disco de los años ‘70. El salón es relativamente pequeño y se recomienda reservar con anticipación. La comida es de primera calidad y combina la cocina de autor con productos de proximidad que le otorgan un sabor único. La presentación está mimada y cada plato tiene su recipiente particular. Se puede pedir a la carta, pero se recomienda el menú degustación. Permite saborear más especialidades y las raciones son perfectas para no acabar saturados. Buena bodega de proximidad. Hemos probado un vino Sed tinto. Con cada plato presentado, el dueño ofrece una descripción exhaustiva de los ingredientes y su confección. La dueña, experta en coctelería, nos ofreció probar un combinado experimental de maracuyá y cava local. Delicioso. El precio es acorde con el servicio ofrecido y el inmejorable ambiente que los dueños han creado para su restaurante. Ideal para ir en pareja o con amigos.

Ya hemos ido varias veces, la verdad es que la comida está impresionante y la atención es excelente. Recomendamos el menú degustacion, tiene un precio muy bueno y pruebas varios platos.