El Mono De La Pila en Madrid

Mejor ceviche de Madrid. Mejor restaurante peruano en Madrid (he estado en varios).

EL MEJOR CEVICHE DE MADRID. Buenísimo precio para un ceviche con un sabor espectacular. Cualquiera de los que pidas. El pisco también de pedirte dos! Riquísimo. Y el servicio es,,, de lo mejor!

Si quieres un sitio auténtico de los que ya no quedan este es tu sitio. Estaba todo riquísimo, muy fresco y muy bien elaborado. Además el sitio se encuentra en un lugar emblemático. Sin duda repetiremos porque fue una muy buena sorpresa!

Me encanta este sitio, excelente comida y servicio. Todos los ceviches son auténticos y preparados con cariño, muy sabrosos. El personal es muy cercano y amable, lo que hace que te sientas como en casa y te lleve a peru en cuanto te sientes. ❤️

Repetiré. Cantidad generosa y riquísimo. No dudéis en ir. Merece la pena.

Me encantó, fui con mi mejor amigas y estuvimos toda la tarde noche hablando con un buen vino y unos ceviches increíbles. El señor que nos atendió super amable. Es un local que merece la pena visitar y probar. Mucho éxito a los dueños de lo merecen

Pedí pisco sour, ceviche de pescado (con salsa normal) y camarones (con salsa chipotle) ​​y una copa de Verdejo. ¡Todo estaba riquísimo!

Llevaba varios día con "antojo" de ceviche, cual sería mi sorpresa cuando al ir hoy al Mercado de San Anton me encontré con este pequeño local cuya especialidad es precisamente el ceviche. No podía dejarlo pasar. La chica que me atendió fue muy amable y me asesoró sobre las cantidades. Pedí el ceviche de gambas con leche de coco y arroz. Un placer. Muy rico. Seguro que repetiré. He probado también el de corvina. Muy bueno también. Un acierto.

Sinceramente, no esperaba encontrar un ceviche tan bueno en Madrid, pero El Mono de la Pila me impresionó por completo. Desde el primer bocado, se nota que saben lo que hacen: el pescado estaba increíblemente fresco, perfectamente cortado y equilibrado con la cantidad justa de cítricos y condimentos. Lo que más me encantó fue lo limpios y vibrantes que eran los sabores. Nada era abrumador, y cada ingrediente tenía un propósito. Es el tipo de ceviche que se siente ligero pero profundamente satisfactorio, y entiendes enseguida por qué la gente sigue volviendo. El lugar en sí es pequeño, informal y con mucho carácter, lo que le da un toque especial a la experiencia. Puedes ver cómo se prepara todo, y hay un verdadero sentido de cuidado y orgullo detrás del mostrador. El personal fue amable, acogedor y dispuesto a explicarte las opciones si no estás seguro de qué elegir. Si eres amante del ceviche, o incluso si simplemente tienes curiosidad, este lugar es imprescindible. Sin duda, uno de los mejores ceviches que he probado en Madrid, y sin duda uno de mis descubrimientos gastronómicos favoritos de la ciudad. Sin duda volveré.

Hemos pedido los 3 tipos de ceviches y estaban riquísimos La salsa de las patatas también está muy buena y picante