El Monje en Salamanca

Ideal, la comida,el servicio, todo genial....destacamos el solomillo (muy tierno), el tartar de trucha (exquisito), las croquetas de cangrejo de rio y las lentejas con pato y espuma de foie También muy destacable el servicio, muy amables y atentos

El restaurante es bonito y los camareros amables pero creo que la comida no se corresponde con el precio. El cachopo durísimo y muy salado, con un queso que no es para fundir y por tanto queda duro… los postres nada del otro mundo. 14€ la leche frita… y estaba tiesa… El pan también estaba seco..

La tarta de queso fantástico. El jamón estaba duro de sabor bien peri muy duro

Trato excepcional, menú para los que saben de buenos platos. Y por supuesto que volvería

Todo espectacular! Regresaría mil veces más. Gracias Veronica por las recomendaciones y la mejor atención.

Nos lo aconsejaron unos amigos y no se equivocaron. El lugar genial, agradable, acogedor... En cuanto al servicio de diez, pendientes y educados sin agobiar. En cuanto a la comida, todo delicioso, parece mentira que algo tan "simple" como una calabaza asada puede conseguirse que este tan rica. En cuanto a todo lo demás, igualmente riquísimo, buen producto y bien elaborado. En cuanto al precio era el menú ejecutivo, una relación calidad precio muy buena. Repetiremos!!

Tras haberlo recomendado un amigo fuimos a probar y nos encantó. El lugar es genial, el ambiente magnífico, el servicio de diez y la comida estupenda. ¿Qué más se puede pedir? Ah, sí!! Que no sea caro, y no lo es, una relación calidad precio muy buena.

El espacio es muy bonito y el ambiente también , comimos el menú degustación. En general la comida estaba rica , para mí gusto algún detallito como que el tartar de trucha ,podría llamarse mirepoixe de trucha o que podría reducirse un poco el nivel de grasa general teniendo una textura y sabor iguales pero haciendo una mejor digestión x ej la vichi las meneadas la bechamel de la croqueta. Pero una especial mención a la camarera que nos atendió , Verónica, un 10 en atención al detalle educación y simpatía , un ejemplo de como debería ser un servicio en un restaurante. El resto de los compañeros también muy agradables , pero ella nos atendió la gran mayoría del menú y hay que hacer especial mención por qué realmente el trato fue ejemplar. Sinceramente espero que está reseñas llegue a alguno de los encargados de calidad , y le den un merecidísimo premio , por qué con nosotros ha ganado tanto unos clientes como una gran publicidad para cualquiera persona que pregunte donde comer agusto y en un clima inigualable . Gracias en general y muchas gracias en particular a Verónica . Muy recomendable

Ubicación céntrica, decoración y sitio elegante y sofisticado. Servicio de 10. La comida estaba deliciosa, menú ejecutivo por 28€ incluye 2 platos, bebida y postre. Repetiremos sin duda.

Vine aquí el 10 de noviembre para el cumpleaños de mi esposa. Este restaurante forma parte del hotel Hospes Palacio Esteban. Buena comida aunque me hubiera gustado unas patatas fritas con mi filete. Buena experiencia, aunque había un grupo grande llegó a las 8 pm y eran extremadamente ruidosos y no les importaba menos los otros comensales. Afortunadamente había espacio así que movimos mesas y nos fuimos al extremo lejano. Muy bonito y original decoración.