El Molin de Mingo en Cangas de Onís

Super recomendable. La ubicación está en medio de la naturaleza, muy bonito. La fabada increíble pero hay que reservar con bastante tiempo.

Una experiencia maravillosa. Sitio increíble, con una calidad y trato inmejorable . El entorno precioso y para la calidad el precio es buenísimo. Eso sí recomiendo reservar. No sé si será obligatorio, pero yo lo haría

Un lugar precioso, esencia de pueblo Astur. Elegimos el menú largo, y exquisito, llena bastante. Respecto al ambiente, para mi gusto mucho ruido, escuchas las conversaciones de todas las mesas.

Recomendable 300% ! Ya no solo por la comida, que es la parte principal; sino por todo lo que le acompaña, entorno, servicio, decoración… Los platos están equilibrados entre ellos en cuanto a cantidad , pero sin duda la parte de sabor/calidad de los mismos, es brutal !! Para nosotros, Molin de Mingo está dentro de nuestro Top de Restaurantes Sin duda volveremos.

Restaurante muy bonito, ubicado en un entorno recóndito al que no se llega por casualidad. El menú es abundante y con una muy buena relación calidad-precio. De todo lo que probamos, el arroz con pitu fue el claro ganador: espectacular, lleno de sabor y perfectamente hecho. El servicio fue muy atento y amable. Como único inconveniente, la carretera de acceso: estrecha, sinuosa y algo pesada. Aun así, cuando llegas, queda claro que merece la pena. Un sitio muy recomendable.

Sitio espectacular con decoración muy cuidada. La comida fue muy buena y a un precio-calidad correcto.

Un sitio que merece la pena visitar, parece que se acaba el mundo antes de que llegues, comida rica, pero menú cerrado, así que suerte para que te guste todo. Bien preparado y presentado, en un entorno natural precioso.

Ir a El Molín de Mingo es una de esas experiencias que te hacen entender por qué la cocina asturiana enamora tanto. El restaurante está escondido entre montes, caminos rurales y paisajes verdes que parecen sacados de una postal. Solo llegar ya tiene su encanto: aparcas, respiras aire puro y te encuentras con una casona preciosa, rústica y acogedora, de esas que te hacen sentir en casa aunque sea tu primera vez. La comida es, simplemente, increíble. Tradición pura, pero con una calidad brutal. Aquí no vas a encontrar platos modernos ni decoraciones extravagantes: vas a encontrar cocina asturiana auténtica, hecha con cariño, con producto bueno y con sabor del de verdad. Probé sus famosos tortos, el cabrito —tierno, sabroso, que casi se deshace solo— y un arroz con leche que, sinceramente, debería ser patrimonio regional. Todo raciones generosas, de esas que casi te obligan a parar para coger aire antes del postre. El servicio fue muy cercano. Te tratan como si fueras cliente de toda la vida: explican los platos, recomiendan, bromean sin ser pesados y están pendientes sin agobiar. Se nota ese estilo familiar que tanto se agradece en restaurantes de aldea. Aquí no hay prisas. Aquí se viene a comer con calma, a disfrutar y a pasar un rato agradable. El ambiente del local también suma muchísimo. La decoración es rural, cálida, con chimenea, maderas, paredes de piedra… lo justo para crear un espacio acogedor que te invita a quedarte. Y si el día acompaña, la terraza y el entorno hacen que la experiencia suba de nivel. Es un sitio precioso tanto para ir en pareja como en familia. El único “pero” real: es imprescindible reservar, especialmente en fines de semana y festivos. Y además, suele haber bastante coche, porque está en un entorno rural donde no hay grandes aparcamientos. Tampoco es barato comparado con sidrerías de la zona, pero la calidad del producto lo justifica totalmente. En resumen: El Molín de Mingo es cocina asturiana en su versión más auténtica y deliciosa. Buen ambiente, trato familiar, platos que te dejan feliz y un entorno espectacular. Si quieres comer de verdad, aquí es donde hay que venir. Yo volveré seguro, y además con hambre.

Un sitio idílico ,digno de ir a verlo simplemente pero si ya almuerzas allí es una maravilla.La comida típica de la zona y bien hecha.Sitio bien atendido y personal muy agradable.Un acierto!!

"¡Quiero expresar nuestro más sincero agradecimiento al personal de este restaurante por su excelente servicio y amabilidad! Desde el momento en que entramos, nos hicieron sentir como en casa y se hicieron cargo del problema que nos surgió en el coche. Estuvieron pendientes en todo momento preocupandose de cómo poder ayudar y facilitar para que pudiéramos solucionar todo . El entorno es simplemente impresionante y la comida es verdaderamente estupenda. Cada plato una delicia y la presentación era perfecta. ¡Gracias por una experiencia gastronómica tan única. Volveremos con mucho gusto.