El Moli en Vielha e Mijaran

MUY RECOMENDABLE !!! Ambiente, calidad y precio.

Excelente carne y trato exquisito

Sitio bonito Algunos platos muy caros para lo que son Unas espinacas 16 € me parece excesivo por ejemplo

Uno de los mejores restaurantes de Vielha, que se caracteriza por un producto muy fresco y bien preparado, con raciones abundantes. Local muy agradable, especialmente el comedor acristalado a cielo abierto. Servicio muy amable, educado y cercano. Para repetir.

Recomendable, hemos repetido y no decepciona, si estás por Vielha siempre es una buena opción

Cena • 07/02/2026 Cena de 3 adultos y una niña de 6 años. La ubicación buena y el servicio muy bueno. El producto es de calidad, bien cocinado y respetado. Buen surtido fuera de carta. Sorprende que no hay ni un solo plato “infantil” (no es critica). Nos ubicaron en la planta superior y fue muy agobiante, las mesas muy juntas, mucho ruido ambiente por las mesas grandes y demasiado calor. Reserva imprescindible. Te cobran por reservar y luego se descuenta.

El conserje del hotel nos recomendó este restaurante y decidimos ir. Es un restaurante precioso en pleno centro de Vielha. De ambiente familiar y muy acogedor. Ofrecen especialidades locales con un fuerte énfasis en las carnes a la brasa. Lo pasamos genial y, en general, todo estuvo correcto.

Excelente sitio en el corazón de Vielha, en una casa espectacular. Producto local de gran calidad y extensa carta de vinos y champagnes. El servicio muy atento y amable también.

Venimos desde México, no cabe duda lo bien que comimos, a pesar del servicio que no fue el mejor. Los meseros muy hostiles pero la comida deliciosa excepto que no había calçots y era para lo único que veníamos a probar porque es la especialidad del lugar.

Si tienes un producto de calidad y una mano segura , el resultado es perfecto. Unos calçots tan tiernos que te daba pena comerlos con una salsa irreprochable. Hasta las cosas apatentemente sencillas marecen un gran aprobado para el chef. Todo perfecto. Pero hablemos del champagne, qué algún fanfaroneti quiere lucirse con el Don o el Louis y sus pailettes dorées vale, pero un bollinger que no es ni la grande cuvée a este precio me han visto como un parisino o tonto que es lo mismo, sin despreciar los espumosos catalanes , valencianos que trabajan fantasticamente , cuando veo los esfuerzos para tener una carta de vinos tan divertida, alegre y tan completa , invito el sommelier a pasar una semana en el hotel la Briquetterie en Vinay y conozca pequenos propietarios , artesanos con unos blanc de blanc maravillosos con precios excellentes , y apasionados . Gracias por su dedicación y el buen trato de sus colaboradores.