El Moli de L"escala en L'Escala

Nuestra experiencia no fué muy grata. El lugar muy bonito y la comida de calidad pero no tuvimos suerte con el servicio. Un restaurante que está en la Guía Michelin no puede equivocarse en un segundo plato y traer el pan casi con el segundo plato porque se estaba acabando de hacer. A pesar que nos descontaron 4€ del precio total, la relación servicio-precio no está en consonancia. A pesar de todo esto, le daremos una segunda oportunidad cuando volvamos por la zona.

Restaurante gastronómico con un tratamiento del producto delicado y respetuoso que ensalza todos los sabores. Las habitaciones son todas generosas de espacio y decoradas con muy buen gusto. Personal atento y profesional. ¡Un 10!

Recientemente visitamos El Molí de L’Escala y, en términos generales, la experiencia fue positiva, aunque con un matiz importante que creo necesario señalar. El servicio fue muy bueno: el personal fue atento, amable y profesional en todo momento. Nos sentimos bien atendidos y el trato fue cercano. La comida estaba buena, bien presentada y con una calidad acorde al tipo de restaurante. Se nota el cuidado en la elaboración y en la materia prima. De todas formas los precios están algo inflados. Sin embargo, hay un punto negativo que considero importante destacar. Nos trajeron unos aperitivos que no habíamos pedido, presentándolos como si fueran un obsequio o cortesía de la casa. En ningún momento se nos informó de que tuvieran coste. La sorpresa llegó al revisar la cuenta, donde aparecían cobrados, y además no eran precisamente económicos. Lo que más me llama la atención es que, después de la experiencia, revisé reseñas anteriores y vi que esta misma situación ya había sido comentada hace tiempo por otros clientes. En su momento, el restaurante respondió que lo revisarían. Sin embargo, por lo que hemos vivido, parece que se trata de una práctica habitual que no tienen intención de modificar. Creo que la transparencia es fundamental en la hostelería. Si un aperitivo tiene coste, simplemente debería indicarse al ofrecerlo. Eso evitaría malentendidos y la sensación de falta de claridad, que empaña una experiencia que, por lo demás, podría haber sido redonda. Mi intención con esta reseña no es perjudicar, sino animar a mejorar ese aspecto concreto, porque tanto el servicio como la cocina merecen que la experiencia esté a la misma altura en todos los detalles.

El Molí de l’Escala es un lugar mágico. El entorno es precioso y muy tranquilo, perfecto para una comida romántica. La cocina es excelente, con platos muy cuidados y producto de gran calidad. El servicio fue muy amable y atento. Un sitio ideal para celebrar una ocasión especial.

Muy hermoso y romántico!! La comida buenísima!! Volveremos seguro!!

Miquel y yo contratamos el servicio de catering en el Molí de l'Escala para nuestra boda y todo el trabajo realizado fue espectacular, no sólo por la gran calidad de la comida, sino también por la profesionalidad de todo el equipo y el trato recibido en todo momento. Queremos destacar especialmente el trabajo de Ingrid, que nos asistió de forma impecable durante todos los preparativos. Siempre respondió con mucha rapidez, fue muy accesible y facilitó enormemente todo el proceso, aportando tranquilidad y soluciones desde el primer momento. Nos pusieron todas las facilidades posibles, tanto en la adaptación de los menús como en la organización general. Incluso cuando finalmente llovió, reaccionaron con mucha eficacia y lo adaptaron todo para que el evento fuera igualmente perfecto. Un espacio y un equipo absolutamente recomendables

Hemos ido a comer, la bullavesa era excelente

Un lugar imprescindible para visitar: servicio, comida y ubicación/ambiente 7 estrellas

Tuvimos que puntualizar y pedir ciertas mejoras hasta el último momento, pero al final resultó una fiesta fantástica. Tanto el aperitivo como el almuerzo satisfacieron a todos los invitados.

La calidad en conjunto y el precio están reñidos. El servicio, el producto/cocina y el precio es el trinomio que debe definir la proporción de la factura. Un servicio con mucha juventud -seguramente en prácticas- lo convierten finalmente en incómodo. La cocina a buen nivel, pero le falta un empujón para tener correspondencia con la dolorosa.