Un sitio espectacular y muy buen trato y servicio, el menú gastronómico espectacular.
Joaquim Pannon
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06 Junio 2025
8,0
Restaurante que combina hospitalidad y cocina de alta calidad. Con un ambiente familiar y acogedor, el hotel y el restaurante ofrecen un servicio atento y cercano, especialmente bajo la dirección del chef Jordi Jacas, que destaca por su dedicación y talento.
La cocina es sorprendente con ingredientes de proximidad, platos innovadores y sabores excepcionales. Destacan el bullabesa, el mil hojas cítrico, y las especialidades de pescado fresco. Además, la selección de vinos y cavas es espectacular.
Ideal tanto para una estancia relajante como para una comida especial, el Molí de l´Escala es una apuesta segura para disfrutar de una experiencia culinaria de primera. Sin duda, ¡un lugar donde repetir! 🍽️
Xavier Targa
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06 Junio 2025
10,0
Hemos pasado un fin de semana fantástico en familia (¡con nuestra perra incluida!) en este hotel maravilloso. El trato ha sido inmejorable - Jordi no sólo es un gran chef, sino también una persona encantadora.
El hotel, el restaurante, el servicio y la amabilidad que se respira hacen de este sitio un rincón realmente especial. Hoy en día, cuesta encontrar paraísos como éste, donde todo se hace con tanto cuidado y pasión.
Lo recomendamos de corazón, y nosotros… ¡segurísimo que volveremos!
Anita Joanna Kosmalska
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02 Junio 2025
10,0
Celebramos una comida de cumpleaños familiar en el Molí y, como siempre, ¡todo fue perfecto! El menú fue sencillamente exquisito - cada plato cuidado hasta el último detalle. Y la atención, impecable. El Molino tiene esa magia especial de hacernos sentir como en casa. ¡Gracias por hacerlo tan especial una vez más!
Miriam Cantarero
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02 Junio 2025
10,0
Sólo tengo buenas palabras tanto por el hotel como por el restaurante. Un paraíso dentro de L´Escala, donde nos hemos sentido muy bien cuidados todos (familia con dos niños de 4 y 7 años y una perra de 8 meses). El servicio muy amable, la habitación muy cómoda y limpia, los espacios comunes bien cuidados, y al cabo de todo Jordi!! Magnífico anfitrión tanto de su restaurante como de su hotel. Es cercano y agradable, a la vez que educado y generoso. La máxima puntuación para todo. Gracias por este fin de semana tan especial.
Joan Homs Peña
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02 Junio 2025
10,0
Nuestra visita a Molí de l'Escala fue simplemente espectacular. El trato recibido fue de diez: cercano, amable y profesional, lo que hizo que nos sintiéramos como en casa desde el primer momento. La calidad del producto es insuperable, todo fresco y de primera.
Fuimos con mi mujer y disfrutamos de una comida excelente. Empezamos con unos entrantes que estaban para repetir una y mil veces, cada bocado era un acierto. El plato principal, un arroz de langosta, fue una auténtica delicia: sabroso, en su punto y con el sabor a mar que tanto gusta. Y para terminar, la torrija... ¡una locura! De las mejores que he probado en mi vida, espectacular en textura y sabor, un auténtico manjar.
En resumen, una experiencia gastronómica de las que no se olvidan. Gracias al equipo de Molí de l'Escala por hacer de nuestra comida un momento tan especial.
100% recomendable.
Repetiremos sin duda!
Jonatan Häsler
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30 Mayo 2025
10,0
Fuimos a comer después de saltar en paracaídas en Empúria Brava. Queríamos un buen restaurante donde comer bien en un entorno bonito. Y este pequeño hotel en las afueras de L'Escala, en una casa solariega tradicional, es lo que necesitábamos. Comimos en el patio, bajo el cobertizo del antiguo pajar. Si el espacio y el ambiente era de 10, el comer también. Compartimos unos espárragos blancos con muselina, unas croquetas con anguila ahumada, unas gildas con anchoas de la escalera y un pan buenísimo con una mantequilla brutal. Como plato principal compartimos unos fideos en la cazuela con pollo de corral y bogavante y un arroz con gamba roja y cigalas. El final del almuerzo lo rematamos con un pastel de queso cremoso con avellanas caramelizadas y una tostada de Santa Teresa (torrija) con helado. Comimos muuuy bien. Por repetir. Además, el personal es muy amable y atento.
Ferran Llunell
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26 Mayo 2025
8,0
Servicio y cocina excelente. Edificio histórico que te sumerge en el Emporda. Nos lo hemos encontrado de casualidad yendo a visitar las ruinas grecorromanas, y estábamos tan bien que hemos llegado con el tiempo justo de visitar las maravillosas ruinas de Empuries. Croquetas cremosas , murgoles ( colmenillas/setas) rellenas de butifarra sobresaliente, el cordero muy rico y su guarnición aún mejor. Y yo que no soy de postres le doy un 10 a la tarta de manzana envuelta en una masa caramelizada.
americo d
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23 Mayo 2025
10,0
Excelente cena, la bullabesa buenísima, el ambiente muy agradable y los camareros sonrientes.
Es una pena que el acceso no esté iluminado, sobre todo porque el camino por el que se camina tiene algunos baches complicados.
philippe B
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19 Mayo 2025
8,0
Nos regalaron un pack por mi cumpleaños
La experiencia ha sido de matricula de honor, el trato excelente, la ubicación perfecta, la habitación fantástica y muy bien equipada.
La comida merece mención aparte, simplemente excepcional, una mezcla de cocina tradicional con productos de proximidad y combinación de sabores espectacular.
Dar las gracias a Jordi(Chef y propietario) por su trato amable y cercano.
Muy recomendable
Wander34391857442
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19 Enero 2025
10,0
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