El miniBAR en Madrid

De lejos el mejor sitio en el que hemos estado en Madrid ♥️ Vinimos aquí por las buenas críticas, y después ya hicimos una reserva para el día siguiente porque ¡estaba MUY BUENO! Había un 90% de gente local, lo que también es siempre una buena señal. Alimento Comimos su famoso queso de cabra (Tapa Bretón), pankitos, tacos de solomillo ibérico y rabas de calamar. Todo estaba delicioso. Kristin odiaba el queso de cabra de antemano, pero se enamoró completamente de él en la tapa bretón; DEBE PROBARLO, créanme. Ubicación En el corazón de Madrid, pero como una joya escondida. Se ve lindo pero no espectacular por fuera, pero definitivamente lo es por dentro. (Son mayores de 18 años por el arte en la pared) Servicio Personal encantador y muy atento. Súper amigable tanto con locales como con extranjeros. Nos sentimos muy bienvenidos todo el tiempo ♥️ Costos Gastamos precios muy razonables las dos veces que fuimos allí. Cada vez tomamos 3 o 4 tapas, una botella de vino blanco y un gin tonic. Si estás en Madrid, hazte un favor y tómate un tiempo para venir aquí. Puedes agradecernos más tarde ;) (Se recomienda reservar, porque es muy querido) PD: si miras de cerca, ¡puede que encuentres nuestro mensaje debajo de una de las mesas con una moneda de Linz! (Como se ve en la foto)

la atmósfera es muy peculiar, pero la atencion y comida excelentes

No hemos podido entrar por no tener reserva, pero había muy buen ambiente y eran muy amables

Pequeño restaurante muy acogedor. El chico nos aconsejó el queso manchego fundido con mermelada de tomate casero y fue un acierto. Tienen bocatas originales, entre otros platos con un toque distinto. Nos gustó mucho. Buen sitio tanto para picar, como para cenar.

Una pequeña joya en la concurrida zona de Sol. Pregunta por el queso de cabra, el personal fue muy atento y amable también. Llevaré a mis invitados allí pronto.

Me alegro mucho que el mercado de San Miguel estuviera súper lleno, así que fuimos a El Minibar. ¡Afortunadamente! ¡La comida y el servicio son geniales! ¡Absolutamente imperdible!

Excelente personal excelente comida

Acudo a desayunar, barritas crujientes, tomate exquisito, y un buen café, precio inigualable.

Abbiamo scelto questo locale sulla base delle ottime recensioni lette. In realtà ci sono dei pro ma, almeno per me, anche dei contro. I pro: il locale è centrale, accogliente e con una bella atmosfera; contrariamente a quanto da altri scritto, il personale è stato molto gentile; il servizio è veloce; le materie prime sono ottime; il prezzo è assolutamente ragionevole. I contro: ho trovato la sperimentazione, che sicuramente c'è nella preparazione dei piatti e che va apprezzata, piuttosto pesante. L'idea di fondo, che è appare essere quella di offrire tapas diverse da quelle tradizionali, è buona ma, a mio avviso, va messa a punto un po' meglio, alleggerendo i condimenti e i sapori.

La verdad, mejor imposible. Todo riquísimo, con mención especial al queso con mermelada de tomate... impresionante. Detalles increíbles como que te pongan una botella de agua al sentarte, que se agradece muchísimo. Sobre todo porque demuestran que no van con la avaricia, como es la norma, por delante de cobrarte dos euros por una botella de 500cl de agua. Siempre es un placer, de verdad.