El Mercao en Pamplona

Espectacular menú de fin de semana, y muy buena atención por parte de todo el personal

Siempre resulta incómodo tener que hacer una reseña menos positiva, pero la intención es constructiva. No se cuestiona la calidad del producto; la materia prima es, sin duda, buena o incluso excelente, como en el caso de la cecina. Sin embargo, la propuesta de fusión no termina de estar conseguida. Esto se percibió con claridad en los puerros, que resultaron insulsos a pesar de la vinagreta, la cual no lograba integrarse en el conjunto. El rodaballo fue correcto, sin aportar nada especialmente destacable. En cuanto al postre, la torrija no parece verse favorecida por el acompañamiento de helado de mango, que desvirtúa más que realzar el plato. Lo más decepcionante fue el servicio, claramente poco profesional y alejado del nivel que cabría esperar. En conclusión, la experiencia no justifica, a nuestro juicio, su recomendación en la Guía Michelin.

Ambiente muy tranquilo, ideal para para compartir una celebración. La comida estupenda

Buena relación calidad- precio. Buena atención.

Fuimos un grupo de 14 personas para una despedida por jubilación. Pedimos menú de grupo. La comida y el servicio estuvo muy bien, además nos pusieron una zona privada donde estábamos solos y estuvimos de sobremesa hasta las 7 de la tarde. Fue un acierto elegir este restaurante.

Tienen un regular menu diario y estupendo servicio de mesas....pero la tarta sacher desprestigia al famoso pastelito.....

Todo muy rico, ambiente calidoy buen servicio,eso sí, ya no sé puede salir de casa muy a menudo, está todo carísimo

Muy bien. Lo único que puedo decir es que hay mucha diferencia de esta comida a la de Navidad con el grupos de trabajo. Nada que ver ni la calidad ni la cantidad. Eso está feo

Podría mejorar, guarniciones escasas.

La calidad de la comida buena. Hay que dejar claro antes de servir, lo que implica el cambio de vino incluido en en el menú el fin de semana . Da lugar a confusión