El Mercado de Enma en Mairena del Aljarafe

Llevábamos mucho tiempo queriendo ir y no nos ha defraudado, a cada plato que llegaba se superaban aún más. Increíble la calidad, la explosión de sabores y sobretodo la atención de los camareros. ¡Volveremos!

Lugar agradable con buen servicio y excelente comida. Comenzamos con unas olivas y un aperitivo de mantequilla que estaba riquísima. Luego pedimos unas anchoas con pan tostado y salmorejo, buena presentación y muy buenas, luego como una trilogía de tomates con ventresca y aguacate, espectacular y unas almenas al ajillo que estaban para mojar todo el pan de la mesa, con tamaño grande vino co justa medida para dos ( porque de lo contrario no podríamos terminar con el segundo); y para finalizar una carrillada y un alambre de abanico ibérico con tortitas y una salsa acompañado. Para finalizar como no podía ser menos un postre. Todo maravilloso y espectacular, con la de veces que hemos pasado por la puerta y no hemos entrado, fallo. Anotado en los restaurantes preferidos. MARAVILLOSO

Lo más destacable ha sido la atención de Andrés, exquisita, agradable y alegre. La comida original y deliciosa. Ha sido un gusto cenar allí esta noche.

Celebramos aqui el pasado abril un evento muy importante en nuestras vidas (el bautizo de nuestra hija) y todo ha ido de maravilla, en cuanto a comida/ servicio/ ambiente familiar etc.. agradezco muchisimo a todos los camareros,cocineros & especialmente a Inma que en todo momento nos aconsejo para elegir un menú a medida 😄

Celebramos un evento familiar en su salón y estuvo todo magnífico. Hicieron que fuera una noche inolvidable.

Excelente el personal, saben manejar los tiempos y son profesionales. Excelente el espacio y la carta. Gracias!

El atún súper bueno. El bacalao espectacular y sobre todo la salsa de tomate. Coquinas y croquetas ricas. El servicio muy bien y muy amables.

Nos lo recomendaron y fue un acierto. Acudimos a primera hora de la tarde y nos dieron una mesa disponible. Trato por parte de los camareros muy buena y comida exquisita . Fui con mis hijos , muy atentos con ellos .

El servicio rápido y amable, la comida excelente, se nota que el producto es de calidad y los platos bien elaborados, el mejor salmorejo que he probabo, la coca de foi-gras estaba espectacular, las ostras acebichadas un espectáculo!!! El pan de cristal con escalivada “sublime”!! la tarta de manzana increíble, volveremos seguro . Pagamos sobre unos 35€ por cabeza. Mi hermano ya quiere que reservemos para su cumpleaños!! 🎂

El mejor restaurante de Mairena sin dudas. Hacía un tiempo que no los visitaba, y en ésta ocasión pedimos tapas (en mesa de sillas altas, cerca de la barra). Como siempre, éste sitio destaca por sus creaciones culinarias, el trato hacia el cliente y la comodidad, te sientes donde te sientes. Y... por hacer las cosas muy pero muy bien. Lo probado en ésta oportunidad y que recomiendo: ostras / anchoas del cantábrico con pan cristal y salmorejo / alcachofa con yema de huevo, crema y jamón ibérico / coca de foie miscuit caramelizada con mermelada de puerros (riquísimo). No suelo opinar sobre críticas ajenas, pero en éste caso (y sobre todo, para aquellos lectores desprevenidos) es de justicia comentar que no deberían tenerse en cuenta unas cuántas críticas negativas en Tripadvisor (totalmente infundadas, sobre El Mercado de Enma), provenientes de perfiles sin ninguna autoridad ni criterio, ni tampoco "histórico real" (por cantidad/calidad) de críticas que puedan avalar dichos perfiles. En mi caso, estoy poniendo críticas por aquí desde el año 2007 y sé de qué estoy hablando, además de visitar restaurantes con asiduidad. Un saludo, y sigan así!