El manantial de la cerveza en Montcada i Reixac

El Manantial de la Cerveza es un establecimiento con una propuesta clara: ofrecer una experiencia de cervecería al aire libre en un entorno amplio, familiar y relajado. Su principal virtud está en el espacio, sin duda uno de los más grandes y agradables de la zona. La terraza, con más de un centenar de mesas y zonas arboladas, genera una atmósfera de “cervecería de verano” difícil de encontrar tan cerca de Barcelona. Desde un punto de vista técnico y operativo, el local funciona correctamente: servicio rápido en momentos tranquilos, tiradores de cerveza bien calibrados y temperatura de servicio adecuada (entre 3 y 5 °C, algo que se agradece). La rotación de producto es buena y se nota en la frescura de las cañas. Sin embargo, la coherencia entre concepto y cocina podría pulirse. La carta es extensa —tapas, arroces, carnes, bocadillos y platos combinados—, pero la ejecución es irregular. Algunos platos, como los calamares, bravas o la butifarra, cumplen bien su papel de raciones populares; otros, como los arroces o cazuelas, pierden fuerza por exceso de cocción o falta de sabor. El servicio es amable, aunque se percibe cierta descoordinación en horas punta: tiempos de espera variables, pedidos que llegan desfasados y una atención menos personal cuando la terraza está llena. Nada grave, pero visible para quien observa los flujos de sala y cocina. En conjunto, El Manantial de la Cerveza destaca más por su ambiente que por su gastronomía. Es el típico lugar donde se está a gusto, se bebe bien y se conversa largo rato, pero donde uno no acude buscando alta cocina ni precisión en el plato. Ideal para familias y grupos grandes, especialmente en días soleados, siempre que la expectativa sea disfrutar del entorno más que del paladar. Valoración técnica global: Servicio de bebidas: 8/10 Cocina: 6,5/10 Atención y tiempos: 7/10 Entorno y confort: 9/10 Relación calidad-precio: 7/10 Nota final: 7,5/10 – Un clásico local que cumple si se busca espacio, ambiente y una cerveza bien tirada.

Una cervecería en la cual he pasado muy buenos momentos, y después de tanto tiempo sigue siendo perfecta para pasar esos ratitos buenos con amigos o familiares. La comida riquísima!

Es un buen lugar para tomar algo. Para mi gusto, la variedad de cervezas no es suficiente. El personal es atento y amable.

¡Nunca nos han fallado!

Más de 50años sirviendo cerveza, un beer garden con mucha historia 🍻🍻

Lo que mas me gustó fue los gorrioncillos La comida buenaaaa ambiente muy bueno

El chico que nos atendió estaba apurado pero de resto todo bien

Bastante caro para la cantidad de la tapa. De calidad bien

Es el tipico sitio que si no sabes donde ir a comer, no tiene fallo. Las raciones son enormes, el precio muy bueno, y la calidad la verdad que tambien muy buena. Pero sobretodo el servicio es increible. Los camareros siempre estan con una sonrisa, o te hacen bromas, y hacen que el rato que pases sea muy muy agradable.

Pasar un buen rato, excelente ambiente, un servicio de 10 y comida genial. Totalmente recomendable, gracias