El Madrono en Sevilla

20/06/2025: Vinimos con las expectativas altas ya que nos lo habían recomendado y nos habían hablado maravillas. Todo lo que pueda decir se queda corto, supero con creces las expectativas que no eran bajas. Producto, elaboración y corazón en cada plato, mezclando durante el menú platos de marisco con productos tan difíciles como la caza, tuvimos la suerte de pasar unos minutos conversando con Julio, corazón de este proyecto y aún nos enamoró más Si bien hemos destacado la calidad del menú no podemos dejar pasar por alto los grandes profesionales con los que cuenta, un equipazo, considero que todos de gran nivel, nosotros tuvimos la suerte de pasar la velada con Lorena quien nos explicó cada plato desde el corazón, nos hicieron pasar unas horas maravillosas Muchas gracias y seguir haciendo los que más os gusta! Ya tenemos reserva para nuestra próxima visita a esta espectacular ciudad!

17/06/2025: Comida fantástica. Lo único que falta es que, si hay una dieta especial, quizá simplemente eliminen esa parte en lugar de sustituirla por algo, aunque sea algo sencillo como migas tostadas o adornos florales.