El Llar De La Catedral en Oviedo

22/08/2025: Una experiencia gastronómica inolvidable. Desde que entras, el ambiente ya transmite cercanía y calidad, pero lo verdaderamente sorprendente llega con la comida. Probamos varios platos y cada uno fue una auténtica delicia. La ensaladilla rusa es de las mejores que he probado nunca: cremosa, equilibrada y con un sabor que engancha. El bogavante estaba en su punto exacto de cocción, jugoso y lleno de sabor a mar. La costilla, tierna y melosa, se deshacía sola con el tenedor; simplemente espectacular. Y las navaja de buceo.. increíble felicidades. El servicio fue impecable, atento en todo momento y con un trato cercano que hace sentirte como en casa. La relación calidad-precio es excelente teniendo en cuenta el nivel de producto y elaboración. Sin duda, un restaurante para repetir. Todo fue un diez: ambiente, atención y, sobre todo, una cocina que convierte cada plato en un recuerdo.

16/08/2025: Increíble atención y la comida espectacular. No entiendo las reseñas con menos de 5 estrellas. Pedimos navajas, berberechos, costillas, arroz con leche y tarta de queso. Lo mejor sin duda: las navajas, las costillas y el arroz con leche. Volveremos sin duda. Ojalá les den algún reconocimiento la Guía Michelin, muy merecido. Además de que la comida estaba buenísima y llegaba a tiempo, nunca nos hicieron esperar de más, el camarero y el chef super atentos en todo momento. Mi enhorabuena al equipo de este restaurante. Un plus que tengan pan sin gluten, que además estaba bastante bien de sabor.