El Lacayo De Sestielo en Grado

24/04/2025: Se come espectacular el fin de semana hay menú especial sobre 24€ y por semana Dan tb menú 13€ también para llevar muy contento cuando voy, muy recomendable en Grao

18/04/2025: Todo RIQUÍSIMO..... 7 ESTRELLAS Situado en un enclave privilegiado de la ciudad, el restaurante “Feudo Real” es un auténtico templo de la gastronomía asturiana, donde la tradición se fusiona con un toque de elegancia rústica. Desde que entras, te envuelve un ambiente que destila autenticidad: paredes de piedra, vigas de madera expuestas y detalles decorativos que recuerdan a las casas de aldea asturianas. La iluminación tenue y las mesas bien dispuestas crean un entorno acogedor, ideal para una comida en familia, una cita romántica o una celebración con amigos. Es uno de esos lugares que te hacen sentir como en casa, pero con un servicio y una calidad que elevan la experiencia a otro nivel. El corazón de “Feudo Real” es su excepcional oferta de carnes, que se preparan con un mimo y una destreza que reflejan el respeto por la materia prima. El chuletón de buey, cocinado a la parrilla con maestría, es simplemente sublime: jugoso, tierno y con un sabor profundo que se deshace en la boca. Cada bocado es una celebración de la calidad de la carne asturiana, seleccionada con esmero. Otro plato estrella es el cachopo, un clásico que aquí alcanza cotas de perfección. Relleno de jamón ibérico y queso fundido, envuelto en un empanado crujiente, es una explosión de sabores que no deja indiferente. Además, la carta incluye embutidos asturianos de primera, como chorizo y morcilla, perfectos para compartir como entrante. Más allá de las carnes, “Feudo Real” brilla por su fidelidad a la cocina asturiana tradicional. La fabada es un must: elaborada con fabes tiernas, chorizo, morcilla y panceta, es un guiso reconfortante que calienta el alma. También destacan platos como el pote asturiano o el pixín (rape) en salsa, que muestran la versatilidad de la gastronomía de la región. Para quienes prefieren opciones más ligeras, hay ensaladas frescas con productos de temporada y alguna alternativa vegetariana, como verduras a la parrilla o cremas de la huerta. La experiencia no estaría completa sin la sidra asturiana, servida con el tradicional escanciado que añade un toque de espectáculo a la comida. La carta de vinos, aunque no abrumadora, está cuidadosamente seleccionada, con referencias de Rioja, Ribera del Duero y otras denominaciones que complementan los platos. El personal, siempre atento, ofrece recomendaciones acertadas para maridar la comida, lo que demuestra su conocimiento y pasión por lo que hacen. El servicio es uno de los grandes valores de “Feudo Real”. Los camareros son amables, rápidos y están pendientes de cada detalle sin ser invasivos. Incluso en los momentos de mayor afluencia, como los fines de semana, la atención se mantiene impecable, y los platos llegan a la mesa en un tiempo razonable. Este nivel de profesionalidad hace que la experiencia sea aún más placentera. Los postres son el broche de oro. El arroz con leche, cremoso y con un delicado toque de canela, es un clásico ejecutado a la perfección. También destacan los frixuelos rellenos de crema pastelera y la tarta de queso casera, que combina una textura suave con un sabor intenso. Cada postre es una muestra de que en “Feudo Real” no se descuida ningún detalle. En términos de precio, “Feudo Real” ofrece una relación calidad-precio excelente. Una comida completa, con entrante, plato principal, postre y bebida, ronda los 35 euros por persona, un coste más que justificado por la calidad de los ingredientes, la elaboración y el servicio. El único punto a tener en cuenta es que el restaurante tiende a llenarse, especialmente en fines de semana, por lo que es recomendable reservar con antelación. Sin embargo, este pequeño inconveniente no empaña la experiencia, ya que cada visita a “Feudo Real” es un viaje al corazón de Asturias. En conclusión, “Feudo Real” es un restaurante que combina tradición, calidad y hospitalidad en cada detalle. Es el lugar ideal para los amantes de la carne, los platos asturianos.....