El Kebap de Apu en Burgos

Me salvó una tarde en el Camino de Santiago que no podía caminar y era lo único a un minuto del albergue, el lugar está podrido pero aún dejo un lindo recuerdo allí en compañía de un pequeño niño romano que Estaba haciendo todo el camino solo en una tienda de campaña.

Excelentísimo señor Don Apu (y compañía), he tenido la suerte de visitar su lugar y comprobar como su entusiasmo en el trabajo nos motiva de tal manera que resulte descomunal las increíbles y radiantes ganas de ir a visitar el badulake. Aunque mis amigos no se animaron a comer nada, le puedo decir que fue una inspiración mi visita, me ha redireccionado mi mente y he comprobado que los tontos no deben tener lugar en ese lugar donde las salsas tienen el sabor insulso para no desquitar y apreciar el sabor de sus manjares. A pesar de ser el culpable del frío de Burgos, de los menús de ensalada a marinera y probablemente del cambio climático en Somalia, le agradezco su amabilidad y cortesía y los descomunales momentos que nos ha hecho pasar gracias a su local. Muy agradecido, un fan que valora su trabajo y aprecio.