El Jalonero en Valladolid

03/01/2026: Soy solo yo o El Bar ya no es lo que siempre fue?? Cocina de calidad y muy buen producto, precio MUY elevado, raciones pequeñas (cada vez más) y trato de los camareros muy poco profesional. Carta de vinos amplia, pero muy subida de precio. Lástima que dijesen adiós a la barra, a los calamares y a la carne de Lío.

30/12/2025: Comida muy rica y de buena calidad a un precio más que razonable, que es sin duda lo mejor del restaurante. El pan estaba bueno y el jamón correcto. Las cigalas, estilo gambas a la gabardina reinventadas, estaban espectaculares, uno de los mejores platos. De principal pedí el magret de pato, que estaba muy muy bueno. Probé también el canelón: correcto, con una salsa rica, aunque para mí no fue lo más destacado (a otros en la mesa sí les gustó mucho). La tarta de queso es original y diferente, hecha con un queso fuerte tipo roquefort. A mí me encantó, pero creo que estaría bien avisar de que es de sabor intenso. El helado que la acompaña combina muy bien. En general, muy recomendable por la calidad del producto y su gran relación calidad precio.