El Galgo en Elx

El sitio es espectacular, un trato inmejorable, muy personalizado y ademas los platos están elaborados de forma creativa y con mucho sabor. Pero quisiera agradecerles enormemente demostrar gran preocupación por las alergias alimentarias. Es de los pocos sitios, por no decir prácticamente el único (por el momento) en el que verdaderamente se toman enserio este asunto. Fuimos a cenar un grupo de unas 10 personas, una de ellas con alergia extrema al huevo y derivados. Confeccionaron un menú adaptado totalmente a sus necesidades, haciéndola sentir una persona normal como el resto, pudiendo comer y degustar todos los platos que componían el menú. Evidentemente, no todos los restaurantes o bares tienen esta disponibilidad para crear menus desde 0, somos conscientes de ello. Pero es que incluso aqui, a pesar de tener un menu desde 0, en el Galgo nos comentaron la posibilidad de servirle jamon y queso con un poco de pan en caso de que no se sintiera confiada por lo que fuera. Que sencillo es dar facilidades como esta. Sorprende porque hay lugares donde ni siquiera son capaces de servirte un poco de pan y jamon, en un caso así con una persona alérgica y que no puedes ofrecerle ninguna opcion distinta, maxime si en toda la carta pones “contiene huevo” para curarse en salud. Gracias por no lavaros las manos con este asunto y por no limitaros a negar el disfrute de una comida o cena a alguien con una dificultad. Lo recomendaría mil veces sin duda.

Fuimos 4 amigas y salimos muy satisfechas, buena materia prima, bien elaborada y presentada, con un servicio excelente en un local acogedor. Recomendable

Fantástico. Fuimos ayer por primera vez y nos sorprendió muchísimo! La cena increíble y el servicio también.

Un sitio céntrico en Elche maravilloso para disfrutar de una comida de calidad con un trato excelente. Deseando volver.

Muy buena ubicación, el local muy tranquilo y elegante. Pedimos el menú y las vieiras. Todo muy bueno. Se nota que la materia prima es de calidad. Platos elaborados, perfecto para un dia especial.

Sitio pequeño pero acogedor en el centro de Elche. Hay que aparcar en parking privado pues es zona peatonal. Comida elaborada de alta calidad, con algún plato sorprendente al paladar. Buena atención, buen menú por 21€ y carta escasa pero todos los platos deliciosos. Mi mujer es vegetariana y comió muy bien. Muy recomendable la berenjena, alcachofas y la burrata con calabaza. Volveremos

Maravilloso todo. Atención, comida, servicio. De diez.

Ambiente y comida genial. Muy buen producto... He de destacar la berenjena asada con humus, wow. El servicio excelente, nos sentimos muy bien servidos, hacia mucho tiempo que no me iba de un restaurante con esa sensación de bienestar

Como vegetariana, ¡nunca me había sentido tan mimada! Todo fue excelente y quedé igualmente impresionado por el servicio y la comida. El personal fue increíblemente atento y amable. ¡Muy recomendado!

Muy bien trato personalizado y cercano. La comida estaba muy buena y bien realizada. Se recomienda reservar antes para no perder oportunidad de visitralos