El Galeón Pirata en Madrid

09/03/2025: Buen ambiente, buena comida y bien de calidad precio

07/03/2025: ¿Eres el tipo de viajero al que le gusta pasear por las calles en busca del color local? ¿Buscas restaurantes que sean la joya escondida de un barrio? La comida puede ser fantástica, pero los precios se mantienen razonables para el mercado local al que sirve. Este es el tipo de hallazgo que atesoro en un viaje y que encontré en Bienmesabe mientras viajaba a Madrid por negocios. Todos los platos que comimos tenían un carácter local y una gran calidad. No reconocí ni una sola botella en la carta de vinos, pero terminé pidiendo un Pinot que maridaba maravillosamente con el suculento plato de cerdo ibérico. Comí varios platos con vino por un precio al menos la mitad de lo que habría pagado en casa. Todo el tiempo el restaurante estaba repleto de lugareños disfrutando de una cena entre semana. Mientras tanto, al final de la calle, todos los demás restaurantes estaban muertos.