El Fogón Madrid Pollos a la Brasa y Asador - Pueblo Nuevo en Madrid

27/12/2025: Es la segunda que vengo pero la experiencia ha sido un pelín peor. Cuando hemos llegado la mesa no estaba preparada y nos querían sentar en un sitio que no cabíamos todos los comensales o nos ofrecían el hall del hotel… también unas mesas altas que hemos considerado incómodas para comer. Al final han dispuesto las mesas de tal forma que hemos entrado sin problema pero porque hemos insistido. La comida la he notado de peor calidad que en mi primera visita ya que la pasta estaba un tanto apelmazada. El servicio un poco lento ya que unos entrantes para compartir dos personas han tardado mucho, han salido mucho después que otros entrantes para compartir otras personas.

16/11/2025: Excelente pasta y pinsa (pizza), tiramisú y cannolis.