El Fogón del Mar en Peñíscola

Todo lo que probamos estaba delicioso: langostinos, fideua, sepia, calamares. boquerones....recomendable 100%

Una muy buena experiència, buena comida calidad precio, muy atentos, todo buenissimo. Volveremos seguro

Éramos 4 para cenar, el pulpo no parecía muy fresco, los huevos rotos con morcilla se pasaron haciendo el huevo con lo que perdió su gracia al troceado todo para mezclarlo con la yema. El lomo del plato combinado normal. En general normal pero se podría mejorar.

El carpaccio de pulpo deja que desear , mejor que lo hagas caliente con pimentón de la Vera y unas patatas cocidas , estaría más rico

Noi italiani siamo abituati a ristoranti con nette distinzione tra mare e terra (salvo qualche eccezione...), in Spagna non è così. Quindi i ristoranti di Peniscola propongono entrambi i menù ed è difficile capire quale sia il punto di forza del locale. La scritta "carnes a la brasa" sul tendone parasole del Fogon del Mar chiarisce i dubbi che l'insegna potrebbe far venire. La carne, basta entrare e vedere il frigo, è effettivamente di prima qualità. Noi abbiamo provato la "fiorentina" e, la cosa piacevole perchè nuova per noi, è come ci è stata servita: tagliata cruda su un vassoio, seguita da una piastra rovente. La cameriera, prelevati alcuni pezzi di grasso con i quali ha unto la piastra (preventivamente cosparsa di sale Grosso) quando l'ha ritenuta pronta, ci ha lasciati soli a cuocerci i singoli bocconi di carne. Carne, ripeto, eccellente. Meglio così o cotta come dio comanda? Io sono un tradizionalista, ma va provata. In sintesi: questo è un ristorante di carne di alta qualità.

El establecimiento está muy correcto y cuidado. El servicio muy buena atención. Producto buenísima, relación calidad, precio y ración muy correcto. Sin duda volvería y lo recomiendo.

El establecimiento está muy correcto y cuidado. El servicio muy buena atención. Producto buenísima, relación calidad, precio y ración muy correcto. Sin duda volvería y lo recomiendo.