El Filete Ruso en Barcelona

20/06/2025: Precios carísimos por lo que se ofrece. Hamburguesa buena, sí. Pero pequeñísima en su conjunto, sin gracia ni acompañamiento incluido (patatas, etc), sin ninguna calidad especial y sin ninguna combinación de ingredientes destacada. Si pides complementos aparte, también son carísimos. Una hamburguesería más pero más cara. Calidad en absoluto desacuerdo con el precio. Parece como si los precios debieran responder a la media del nivel adquisitivo del barrio (zona alta de Barcelona, ​​Sant Gervasi). Una pena. Y en cuanto a bebidas, la carta es limitada también. Poca oferta en cervezas y no demasiado buenas... Desconozco el criterio de quien ha escrito el resto de reseñas, pero yo puedo decir que he probado una gran cantidad de tipos de burgueros en toda Barcelona, ​​cercanías y parte del extranjero (incluido Estados Unidos). Reconozco que la competencia es altísima y cuesta mucho ofrecer un producto que destaque, pero por muy buena que sea su calidad (que tampoco es para echar cohetes) el precio no debería ser tan elevado. ¡Que estamos hablando de un pedazo de carne picada a la plancha con un bollo, caray! Bien, lo tenía marcado para visitar y probar, pero no volveré. Me he llevado una decepción. Espero que la actitud siga siendo la de evolucionar y con el tiempo se note una mejora. Lo que sí destacaría muy positivamente es la simpatía y amabilidad del servicio. Hay un chico solo que es quien lo hace todo, con barba y gafas (que no sé si es o no el propietario), que se nota muy bien que es el alma del negocio. A tener en cuenta que te piden en qué punto quieres la carne. Hecho cada vez más difícil de encontrar en una hamburguesería (no smash).

22/05/2025: Nos entró un antojo de hamburguesa y, tras una búsqueda rápida, terminamos en Bonaburger. El menú es sencillo y directo. Pedí directamente la hamburguesa con queso y beicon, y la familia pidió la mexicana. También compartimos un plato de patatas fritas con trufa, que se robaron el espectáculo, enterradas bajo una montaña de lonchas de parmesano. La hamburguesa estaba jugosa y deliciosa, pero, sinceramente, esas patatas fritas eran las protagonistas. No hay nada mejor que un acompañante: aguantaron como campeonas. ¡Sin duda, satisficieron nuestras necesidades de hamburguesas!