El Faro en Sant Vicenç dels Horts

18/04/2025: Toni y su equipo merecen 1000 estrellas, pero Google no me deja poner tantas. La comida es muy buena. Suerte tenemos los de Sant Vicenç de tener un restaurante así. Molinos no lo tiene todo.

12/04/2025: Hoy sábado fuimos a La Cuina d'en Toni a comer, eran las 14h por lo que pudimos aparcar al lado del Ayuntamiento en zona azul gratuitamente. No reservamos mesa pero no hubo problema, éramos 2 personas. Ambiente disternido con música ambiental de fondo que acompaña muy bien la comida. Cabe apuntar que ha coincidido un turno donde no había ningún niño o peque que por comportamiento o tono de voz alterara el ambiente. El local se compone de dos salas separadas por una vidriera vinilada y con una disposición de las mesas con espacio notable, por donde los camareros sirven las mesas sin temor a tropezar con sillas o mesas. El personal muy bien, no se pasean por las mesas o la sala mirando a ver si has terminado o si necesitas algo, eso no lo soportaría: si necesito algo ya los llamaré!, pero en éste caso ellos están atentos desde la distancia y te van sirviendo a medida que vas acabando. Són tod@s jóvenes y predispuestos, felicidades! Tema comida, la carta va por código QR, de primero hemos pedido la burrata y los canelones, de segundo el bacalao y la butifarra con secas, finalmente de postre flam con nata y crema catalana. Todo acabado de hacer y con sabor, bien presentado y sin ninguna sorpresa, los platos por su nombre y con lo que te esperas. Para poner algún pero diría que la butifarra muy fina, para mi gusto me hubiese gustado más gordita y tierna, y otro detalle hubiese sido servir all i oli o mayonesa. El precio ha sido 24€ por comensal que incluye 1 bebida y el postre. No incluye café. El horario: lunes cerrado, los demás días de 13 a 16:30h, y además los jueves y los sábados abren en horario de cenas de 20 a 00h. El aparcamiento complicado, es zona azul en los alrededores, pero hay zonas gratuitas a 5 minutos andando o un poco más lejos en el párking de la Vailet. Finalmente, me preguntareis si volvería!, la respuesta es que sí, volveré.