El Fai en La Vall de Boí

¿Tienes obsesiones (me refiero a la comida)? No creo. O sea, hay cosas que me encantan y prácticamente podría comerlas todos los días, pero jamás pediría el mismo plato tres veces seguidas, por ejemplo. Mi hijo sí podría... ¡y vaya que lo hace! 😅 Hace un tiempo, redescubrió el risotto 🍚. Y durante unos días, dondequiera que fuéramos, tenía que pedir risotto... 😔 Incluso en un restaurante típico catalán como El Fai: risotto. 🙄 Peleas con él por eso normalmente no sirven de nada, así que se lo dejamos. Obviamente, mi mujer y yo somos más clásicos: cuando vamos a un restaurante catalán, pedimos comida catalana... o al menos española. 😇 Ella pidió conejo 🐇, algo que yo jamás pediría en un restaurante (no puedo explicarlo, la verdad, me encanta el conejo, pero en un restaurante no lo tomo 🤷) y compartimos caracoles 🐌 (¡claro!) y escudella, una sopa típica catalana que se toma sobre todo (aunque no solo) en Navidad 🎄. Pero las estrellas de esa comida fueron las kokotxas. Siempre que hay kokotxas, pido kokotxas. Las kokotxas son la parte inferior del mentón del bacalao. ¡Son súper sabrosas, delicadas y gelatinosas! ¡Básicamente, la mejor parte del bacalao! 🤩 Se suelen preparar en una cazuela con salsa pil-pil (aceite de oliva emulsionado, entre otras cosas). Me encantan. 😋 La verdad es que todo, incluidos los postres, estaba buenísimo. No se me ocurre nada de lo que pueda quejarme. Además, el lugar era precioso y elegante, y el servicio fue súper atento. Además, pagamos menos de 25 € cada uno por demasiada comida (sin vino). ¿Qué más se puede pedir? Sí, ya sé: ojalá tuviera más paciencia porque, como siempre, me quemé la lengua 👅 con las koktxas (recuerden: aceite emulsionado caliente y gelatina... 😅). Más de 40 años y sigo sin aprender... 🤦 Calidad y sabor: 10/10 Cantidad: 10/10 Ambiente: 9/10 Originalidad: 8/10 Relación calidad/precio: 10/10 Servicio: 10/10 Cómo me sentí después: 10/10

Javi el camarero que nos atendió, un crack. Un dominio del vino y del servicio abrumador, carretera i manta, creo que si no el mejor, de los mejores camareros que me han servido. Nunca dejo reseñas, pero Javi la merece. Si lo lees, un saludo Crack.

Hicimos el menú, calidad precio increíble. El servicio espectacular y aún más les conocía del equipo. ¡Salimos muy contentos!

Muy buen restaurante con buena cocina y carta.

Comida muy rica y casera. Servicio rápido y camarero muy agradable y atento. Muy recomendable.

Menu bien variado para todos los gustos, con cocina de la zona y de gran calidad.

¡Muy buena opción para pararte a comer todo después de bajar de esquiar! Buena comida, Buenas Vistas, Buen ambiente!!

Muy buena comida, precio correcto.

Un lugar en Taüll donde comerás lo típico de la zona con una relación calidad precio espectacular. El servicio muy bueno, nos recomendaron un vino divino y la comida estaba buenísima. Sin duda tienes que ir si vas por Taüll .

Menú de 20 euros normalito bebida aparte,o carta ,tanto menú como carta falta más variedad,no están preparados ni por celíacos,una carne pollo rebozado nada, ni unas patatas fritas normales,no las que pusieron panaderas crudas,mejor no pedir. Si vas con niños lo tienes muy mal. Servicio lento y despistado no,lo siguiente.Pides algo y te lo traen cuando ya te has ido,mucho despiste, lentitud,algo bueno las vistas si estás en terraza. La comida normal,canalones ceps buenos pero por dentro,fríos fríos,una pena,la cocina no está a la altura.el rissoto de bolets a quien no le guste bolets que lo pida igual,no hay a más tres .,rissoto blanco,sin gusto,cantidad poca.Vas porque lees que está bien,pero cuando estás allí si,comes,pero sabes no volverás.es lento, despistado, cantidad normalita,y nada preparado por celíacos,o un simple rebozado para Nino,un gran fallo hoy en día.se oían comentarios alrededor de que no es lo que parecía.tampoco preparados ara mascotas dentro.