El De Alberto en A Coruña

Comida espectacular. Local amplio, con decoración sencilla y elegante con un toque de calidez gracias a los materiales utilizados. Muy buen servicio por parte de todo el equipo, desde Alberto al resto de camareros, muy amables y atentos. Todo lo que pedimos estaba de sobresaliente, pero algunos platos son de otro nivel, por originalidad, sabor y combinación de ingredientes y elaboraciones. El pan riquísimo también. A destacar el risotto de remolacha y las habas, pero repetiría cualquiera de los platos que pedimos Fundamental reservar en fin de semana. Como único aspecto a mejorar en nuestro caso fue lo que tardaron en empezar a traer los platos, unos 25-30 min desde que pedimos. Al menos la espera mereció, con mucho, la pena. Repetiremos sin duda

Si duda uno de los lugares donde mejor comer en A Coruña

Un descubrimiento magnífico. Personal encantador y excelentes consejos sobre vinos. La calidad de los productos es fabulosa. ¡Bravo a todo el equipo! John

Visitamos este restaurante hoy, atraídos por las excelentes críticas y con ganas de probar la buena cocina gallega aquí en A Coruña. Y debo decir que la comida estaba realmente deliciosa: platos con sabores intensos y auténticos, preparados con esmero e ingredientes de alta calidad. Sin dudarlo, le daríamos 5 estrellas. Lamentablemente, el servicio no cumplió con nuestras expectativas. El camarero que nos atendió habló rapidísimo, casi como si leyera un guion, sin ofrecer recomendaciones ni sugerencias personalizadas. Y aunque le comenté que habríamos agradecido su opinión, siguió hablando mecánicamente, simplemente enumerando los nombres de los platos. El momento más decepcionante fue cuando intenté preguntar por los postres, pero mi hija me distrajo un momento. Aun así, siguió recitando la lista sin parar ni adaptarse a la situación y simplemente se marchó. En ese momento, decidimos no tomar postre allí y nos fuimos a otro sitio. Dicho esto, queremos destacar que el camarero que nos trajo las bebidas fue muy amable y profesional, al igual que el dueño, quien fue muy cortés y receptivo a nuestras opiniones. En resumen: comida excelente, pero la experiencia en general se vio afectada por un servicio impersonal y desatento.

Es una maravilla, siempre que tengo que celebrar algo voy allí

El menú degustación por el precio que tiene es muy bueno, destacaría especialmente el pescado. Personal atento y buenos tiempos entre plato y plato. La única pega es que el local era un poco ruidoso

Alberto te hace sentir como en casa.

De Alberto, una maravilla, cocina muy atractiva , excelente producto, extrema amabilidad , escogimos el menú, cocina moderna sin pasarse, extraordinario. Hay que ir y volver, vale la pena. Moitas grazas.

Restaurante con una trayectoria de muchos años, y que con el tiempo, no para de reinventarse y mejorar. La calidad del producto que trabajan es insuperable. Los productos de temporada son protagonistas de su carta. La preparación de los platos también es increible. Además de una carta muy amplia, disponen de menú degustación. Esta sin duda es una opción de lo mas recomendada. Te permite probar varios de los platos de carta, y algunos que no están. Además, la opción del menú degustación no tiene un precio tan elevado como se pudiese pensar. Tienen una carta de vinos muy buena. Aunque lo mejor es dejarse recomendar. Sobre todo, si te atiende Alberto. Precios altos, pero acordes a la calidad de la cocina y del servicio. El personal es muy atento y amable. De los mejores, por no decir, el mejor, restaurante de Coruña.

Solicitamos mesa con 3 semanas de anticipación apuntándonos en lista de espera y el día antes nos avisaron de que habían tenido una cancelación y nos podían atender, aunque teníamos que ir temprano, así que a las 13:30 fuimos a comer. Queríamos probar platos nuevos y con elaboraciones originales así que elegimos platos a compartir como fueron: Alcachofa a la plancha con salsa a base de alcachofa, luego un puerro con salsa de queso do Cebreiro, anchoa, y salsa holandesa, también merluza de pincho "a la gallega" pero originalísima, simplemente sellada a la plancha y con pure de patata y salsa de pimentón, todo regado con un soberbio albarinho do Rosal Dávila. De postre un couland de chocolate relleno de fruta dde la pasión y una torrijaa caramelizada acompañada de un PX. Local muy agradable y personal super profesional y que te hacen disfrutar del momento, no dejando nada al azar y estando en todo momento pendientes de los clientes. MUY RECOMENDABLE Y PRECIOS ACORDE CON LA CALIDAD DE LOS PLATOS Y EL NIVEL DE LA COCINA.