El Charrua en A Coruña

Lugar muy agradable para comer buena carne, hay que tener en cuenta que no es barato pero si estás dispuesto merece mucho la pena! El local es muy agradable y distinto

Tenía la expectación alta y no encontré lo que me esperaba. El local y la ambientación un 10, sientes que estás solo, sensación de privacidad. El servicio muy bueno, pero como pega que te cobren los aperitivos sin decirte nada. La comida me decepcionó, espera una mayor calidad. La ensalada de burrata, de sabor bien, pero la burrata tenía que estar más cremosa. El carpaccio un 10. El chuletón decepción total, de sabor bueno pero la textura sin más, tenía que ser más “mantequilla” y solo tenían una opción de chuletón con un precio exagerado para la calidad que ofrecen. Mucho nombre sin la calidad que esperaba. La atención del camarero espectacular, muy atento pese a llevar poco en el local parecía que llevaba toda la vida, fue lo que compensó la cena.

Cada vez que visito A Coruña es mi lugar de parada. Me lo recomendó el recepcionista del hotel. Y yo lo ratifico. Seguir así. MUY BIEN.

Un día fuimos a comer y otro a cenar. El servicio es espectacular, los camareros muy buenos, la comida está buenísima, el lugar es súper bonito y muy romántico, hay una paz… salimos tan encantados que repetimos unos días después . ¡Qué maravilla de sitio! Mi enhorabuena a todos los que trabajan allí

Un local acogedor y con una decoración singular, que incluso a mediodía procura una atmósfera intimista, con las mesas decoradas con sobria elegancia y una vela encendida...a las 14:00 h, Eso sí, en las que están más próximas a la barra el calos proveniente de los "fogones" se hace notar, así que no me imagino, o sí, como se pueden sentir aquellos que ocupen los dos servicios dispuestos en la citada barra. Junto a los vermouths Lustau rojo nos sirvieron una pieza de mantequilla para untar en el pan artesano, un tanto insulsa, más apta para paladares neutros, en cambio, las cuatro olivas verdes rellenas de anchoa si tenían un sabor notable. También apreciamos el cosomé frío de puerro y calabacín. Compartimos una cecina de de vaca madurada, con chorrito de AOVE, gustosa, aunque nuestro paladar se decanta por aquellas que proporcionan un regusto más intenso. También muy suave estuvo el Steak Tartar ; quizás fue un error no pedir un poco de pimienta negra molida, si bien se sirvió acompañado de una mahonesa picante. Buen producto, no obstante, sin ponerle un pero a la calidad de la materia prima. Muy apetitoso encontré el asado de novillo gallego al punto. Bocado a bocado lo disfruté, pues su textura y sapidez fueron sobresalientes. Rematamos con una habitual tarta de queso, muy apetecible a la vista, si bien un tanto floja en cuanto a la profundidad del suave queso elegido; es obvio que nos gustan los sabores más acentuados, lo cual no deja de ser algo subjetivo. Que cada uno juzgue, yo me limito a exponerlo.

Posiblemente el mejor restaurante de carnes a la brasa en A COruña. He ido varias veces en los últimos años, siempre lo mejor en propuesta de parrilla, servicio y ambiente

Impresionante en todos los sentidos

Una comida como hacía tiempo que no comía. Todo estaba perfecto. Excelente.

Visitamos este restaurante hace un par de semanas y el resultado no pudo ser mejor! Es un local íntimo, con pocas mesas, una decoración muy cuidada y un ambiente muy tranquilo. Pedimos consejo a los camareros porque tampoco somos expertos en carne y decidimos pedir dos piezas de ternera nacional, lomo bajo y solomillo. Compartimos las dos piezas para poder probar ambas y estaban espectacular. El punto perfecto de la carne, mucho sabor ambas y muy tiernas, un punto por encima quizás el solomillo. El postre, la sopa de chocolate blanco también espectacular. Una carta corta, especializada en carne sin otras "distracciones" pero con una calidad impresionante y bastante correucto en calidad precio (109€ para dos personas). Totalmente recomendable y que sin duda repetiremos!

Nada de otro mundo. Rico pero sin destacar. Te ponen el “aperitivo” en la mesa sin decir que te cobrarán por el. El personal atencioso.