El Chaflan en Gijón

8,4

Basado en 998 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

90
De 1.488
en Gijón
29
De 349
Otras cocinas españolas en Gijón

El restaurante

El restaurante, está en la ciudad de Gijón, la buenísima ubicación de este lugar hace que llegar a él incluso en hora punta sea muy sencillo.

Encontrarás que su carta es variada, los platos que tienes que pedir sí o sí son carne, chuleton, calamares, buey, esparragos.

Los usuarios de Gastroranking lo han puntuado con un 8.31, sus buenos precios te sorprenderán, sus precios no son elevados y su comida lo merece, el restaurante te pone facilidades para pagar, tanto en efectivo como en tarjeta o tickets restaurante.

Su comida es tan popular que siempre es mejor reservar.

Su decoración invita a alargar la comida, es el restaurante de moda de las familias, sus clientes siempre repiten.

El servicio, el precio, el ambiente y su cocina han sido puntuados con un 8.31, si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el instagram del restaurante.

Horario
  • lunes: 12:00-1:00
  • martes: 12:00-17:00
  • miércoles: 12:00
  • jueves: 12:00-1:00
  • viernes: 12:00-1:00
  • sábado: 12:00-1:00
  • domingo: 12:00-1:00

Puntuación y opiniones

Ha sido una reunión de amigos planificada anteriormente. La atención tanto de los camareros como del responsable ha sido estupenda. Atentos en todo momento a nuestras necesidades. La comida, sin un pero, para empezar con unos calamares, bocartes y gambas al pil-pil, todo para mojar pan. Siguió una carne exquisita tanto de sabor como de punto. Cerramos con una variedad de quesos de la tierra, cabrales, vicio, etc. Éste último me dejó gran recuerdo. En fin una jornada especial, con compañía de calidad en un sitio estupendo. Muchas gracias a todos.
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10 Septiembre 2025
10,0
no cambia ,un chigre de toda la vida que debería tener 3 estrellas Michelin 😜tienen la carne más rica y tierna de Asturias ,como espuma . Comida casi de despedida ,los espárragos rellenos da jamón y queso y su chuleton a la piedra ,pero a la piedra de verdad ,regado con una buena sidra bien servida y coronado con unos postres no caseros pero buenos. La atención muy buena ,muchas gracias Victor 🍀
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02 Septiembre 2025
10,0
Muy buena experiencia. Todo casero y de primera calidad
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01 Septiembre 2025
10,0
Un muy buen sitio, buena comida y a la antigua. Una pena que se vaya a perder.
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13 Agosto 2025
8,0
Carne a la piedra espectacular. Uno de los últimos chigres que quedan en Gijón. Muy buena relación calidad precio
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04 Agosto 2025
10,0
Otro clásico en nuestra lista de restaurantes en Asturias, una pena que en septiembre cierre puertas de forma definitiva. Bocartes, ensalada mixta y carne, siempre a la misma altura y calidad. Trato excelente de su dueño y equipo de siempre. Han subido los precios un poco comparativamente con las veces anteriores, pero teniendo en cuenta que la vida ha subido una barbaridad, era de esperar. Lo único que mejoraría, es quizás la ventilación ya que al final es un sitio de carne a la piedra y sales literalmente ahumado. Gracias por toda una vida cocinando y alimentando con los mejores productos y sobretodo carnes.
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31 Julio 2025
10,0
Todo increíble. Recomiendo la ensalada, la merluza y los solomillos. Un 10
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28 Julio 2025
10,0
Sidrería de confianza con producto de primera calidad. Todo exquisito y vamos yendo desde hace años. El propietario muy honesto, te orienta sobre la cantidad de platos solicitados, y siempre con buen trato humor. Los camareros siempre pendientes y amables. No le pongo 5 porque el local merece una reforma para al menos, descargar el ambiente - especialmente cuando hay mesas con carne a la piedra-. Los baños, aunque limpios, también se beneficiarían de un lavado de cara. Si va gente mayor es conveniente avisar al personal para que les den entrada al ascensor y no tengan que subir escaleras.
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13 Julio 2025
8,0
Nos llevaron unos amigos y la verdad que comimos de maravilla. Como amantes de la carne tenemos que destacar la misma que es a la piedra, jugoso y sabroso. La atención muy buena. Seguro que repetimos!
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05 Junio 2025
10,0
Salimos de allí encantados. Es verdad que siempre valoramos los restaurantes por la calidad de los productos que sirven, buscando una calidad precio…. Sin prestar mucha atención al camarero que te atiende. Pero hoy el chaflán después de recorrer muchos restaurantes, consiguió hacer pleno en todos los aspectos. Cuando llame por telefono fue un trato muy muy bueno. Nada más llegue al restaurante me di cuenta con que camarero hablé por teléfono, y ninguno me defraudó (el camarero de la barra es adorable jajaja) .. tanto los camareros que nos atendieron como el dueño son maravillosos, unos auténticos profesionales. Ya conocíamos al camarero que nos atendió de otras sidrerías y es un camarero 10, estuvo pendiente de nosotros toda la comida. Recomiendo muchísimo el ir a comer allí. Muchas gracias, sois un equipazo.
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11 Mayo 2025
10,0

Restaurantes similares en Gijón

8,4
2048
Opiniones

Sancho Meson Restaurante

28/09/2025: Sitio algo estrecho, pero muy bien servido, con experiencia y profesionalidad. El chuletón y el cordero, excelentes. Buena carta de vinos
18/09/2025: ¡Una de las mejores costillas que he comido en mi vida! Comida excelente, precio muy razonable: 35 € por costilla (comimos 4 personas), 2 € por las patatas fritas aparte. ¡Nada de qué quejarme, gracias!
8,4
321
Opiniones

CabañaQuinta

13/09/2025: Comida muy buena y con buena cantidad
24/07/2025: Volvere enseguida buena atencion y buena comida

Cómo llegar al restaurante

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