El Canto en Alicante

22/03/2026: El cachopo buenísimo, hay que verlo en directo, es para 2 o 3 personas

19/03/2026: Sitio escondido en el barrio, lo que le hace recomendable ya que no está a simple vista y se puede estar tranquilo, sitio pequeño con pocas mesas, pero le hace tener un ambiente familiar y agradable, tienen mesas fuera y el sitio es espacioso, el servicio de mesa normal sin mucha demora en que te atiendan, lo que probamos estaba la mayoría bueno, los calamares correctos (poca cantidad para 3 personas, tal vez) chorizos a la sidra Buenos, chistorras muy normalito, las croquetas pequeñas y sin sabor (básicamente bechamel) caro el precio por unidad, plato de pechugas con patatas de mi hija, precio genial para lo que le pusieron una buena cantidad de patatas y 2 filetes grandes empanados, el plato fuerte de un asturiano el "cachopo" algo defraudado la verdad, tamaño normalito tirando a pequeño, el grosor del cachopo inexistente muy fino, la carne muy fina y el relleno se quedó por el camino, aparte la opción del queso que lleva no es el más adecuado (demasiado fuerte,le roba protagonismo al resto del cachopo) para el precio que tiene no está a la altura de llamarlo cachopo, nos invitaron a un pacharán, la verdad se agradece esas cosas, en general es un sitio bastante recomendable, buen ambiente y sitio tranquilo, volveremos a repetir sin ninguna duda, para probar sus fabadas, arroces y resto de la carta.