El Cafetín de María en Valladolid

03/05/2025: Sitio acogedor y con buen ambiente. Sin reseñar opciones vegetales. Un muy buen servicio a destacar y la carta de vinos mejorable (ofrecer mas opciones sin olvidar los autoctonos)

01/05/2025: No puedo hablar del restaurante pues solo estuve en la barra. Pero.... La tapa "Pucela Roll" nos pareció simplemente soberbia. A pesar de estar el local lleno, no paraban de servir esa maravilla perfectamente presentada. Presentación, originalidad, equilibrio de sabores, intensidad, osadía, contundencia; y todo perfectamente equilibrado. Cuando pasamos por Valladolid nos gusta tomar algunas de las excelentes tapas, pero esta está a un nivel superior.