El Café sin Nombre en Madrid

09/12/2025: Hoy estuve en Ginos y honestamente salí encantado. Desde que entras, el sitio tiene una vibra súper cuidada: el logo iluminado, la decoración cálida, la mesa puesta con platos de colores y la luz suave que hace que todo se vea elegante pero cercano. El ambiente se siente profesional, limpio y bien pensado. Quiero destacar especialmente a Sergio, el encargado Tienen una presencia que se nota, pero no impone: organiza, acompaña y mantiene al equipo motivado. Se ve cuando alguien lidera desde el ejemplo y no desde el estrés, y eso como cliente lo agradeces muchísimo. Y sus compañeros Juanito y Mounir son increíble y la atención más el cuidado del detalle IMPOLUTO. Mounir fue increíble conmigo. Atento, rápido, simpático y con ese punto humano que hace que tu experiencia suba de nivel. Se nota cuando alguien disfruta su trabajo y lo transmite. La barra impecable, las copas relucientes, el ritmo en sala perfecto… todo muy cuidado. Me sentí cómodo, bien atendido y con la sensación de que cada detalle importa aquí. Un sitio al que vuelvo sin pensarlo. Equipo 10/10. Gracias por la atención tan pro y tan humana.

09/12/2025: Fuimos a cenar con unos amigos a última hora de la tarde y la verdad es que nos atendieron súper amablemente, incuso nos invitaron a unos chupitos despues de la cena.