El Cachirulo en Benidorm

27/02/2026: Es todo lo que esta bien en un bar/restaurante donde vas a disfrutar y comer. Habíamos visto en nuestra primera noche que el local estaba lleno tanto de gente nacional como extranjera, que un local lleno siempre es bien, aun que haya veces que salga mal en este caso fue la mejor opción, el mejor sitio donde hemos cenado en nuestras vacaciones en Benidorm. Desde le principio el señor que nos atendió fue un 10 en amabilidad tanto así que nos dio la opción de cambiar de mesa, de la que estábamos al lado de la puerta a un mas dentro del local. La carta no es excesivamente extensa pero tiene todo lo necesario para probar varias opciones y todas muy buenas. Para beber nos decantamos por una botella de Ramón Bilbao y nos pusieron de tapa queso y jamón, exquisito, no hay otro adjetivo. Jamón jamón cortado a cuchillo. Pedimos tomate rosa, de lo mejor que hemos probado y muy buena cantidad. Chipirones a la plancha... increíbles, fresquísimos y buena cantidad, es un plato para pedir sin dudas, 0 errores en la calidad, cantidad y elaboración. Y pedimos también media de fritura, muy buena cantidad, nos hubiéramos pedido entera y la hubiéramos acabado por que cada cosa que comimos estaba exquisita. Es un lugar que destaca por su auténtica cocina española. Especial mención al señor que nos atendió y al cocinero por su amabilidad, profesionalidad y trato cercano, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Si buscas un sitio con producto excelente, sabores auténticos, y una atención que hace que te sientas bienvenido de verdad, La Taberna del Jamón ofrece una experiencia gastronómica memorable

07/11/2025: Entramos con hambre por la noche. Pedimos un plato de ensalada rusa, patatas bravas, croquetas y gambas al ajillo. Las gambas venían con una baguette. Antes, con las bebidas, nos sirvieron un aperitivo de baguette con queso y jamón. La mayoría eran locales, pero eso suele ser buena señal. ¡Volveremos! 🥰