La verdad que ha sido una experiencia fantástica!!! El menú degustación de temporada muy equilibrado, sabores muy de nuestra tierra, presentación de 10, y todo ello sumado a la atención espectacular del equipazo y del propio Pepe, han hecho que la celebración de los 80 años de mi madre haya sido inolvidable para todos. Gracias!!!!
Elena Lauer
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24 Noviembre 2025
10,0
Muy bueno el menú de temporada, excelente el corzo y postre.
Santiago Jiménez
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23 Noviembre 2025
10,0
Fuimos a comer un fin de semana. Como éramos un grupo grande nos pusieron en un espacio que agradecimos mucho.
Los platos espectaculares, sabores tradicionales con toques de cocina de vanguardia. Increíble. Una experiencia que vale mucho la pena.
El servicio inmejorable, muy personalizado, amables, cercanos.. incluso cuando terminamos nos enseñaron las cocinas.
Al terminar Pepe vino y habló con nosotros, fue la guinda del pastel.
Laia Sastre Rodríguez
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17 Noviembre 2025
10,0
Experiencia increíble. El trato muy bueno y la comida espectacular. Cogimos el menú degustación y merece la pena por la calidad. Enhorabuena por la propuesta.
Alvaro F.
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16 Noviembre 2025
10,0
Un trato inmejorable, sobre todo que puedan ir los niños y lo hayamos disfrutado en familia,
A parte de haber disfrutado con la exquisita comida, Pepe Rodríguez a saludado a los niños y ha sido una experiencia inolvidable
Flory Rodriguez
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15 Noviembre 2025
10,0
Local precioso, un equipazo, siempre atento. Sabores tradicionales pero con una vuelta muy chula. Muy buena experiencia, gracias a todos
Sara
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14 Noviembre 2025
10,0
Nada espectacular
Mucha teoría para poco resultado
Frialdad del servicio y muy pesados
Rafael Lopez
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09 Noviembre 2025
8,0
He tenido la suerte de visitar El Bohío (en Illescas), y tengo que decir que es mucho más que un restaurante con Estrella Michelin; es una experiencia completa. Lo primero que me gustó fue el local: un sitio con un ambiente sobrio y elegante, que resulta acogedor e íntimo. Además, me resultó muy cómodo que aparcar cerca fuera tan sencillo.
El trato que recibí fue impecable. El equipo de sala fue cercano, atento y sumamente profesional, haciéndome sentir cuidado y valorado en todo momento. En cuanto a la comida, es un lujo. Su cocina moderna respeta la tradición, y aunque el menú degustación es una maravilla, mi gran recomendación son sus Callos, una tapa extra que pedí y que es realmente famosa (y con razón). También disfruté muchísimo de platos como las Lentejas con butifarra.
En resumen, El Bohío me ofreció el equilibrio perfecto entre una cocina de altísimo nivel y un trato humano y exquisito.
Hector Vallejo Garcia
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08 Noviembre 2025
10,0
Es una experiencia, pero creo que el servicio es un poco frío, algo artificial y el ambiente ligeramente frío. La comida muy interesante. El precio es otra experiencia ...el pan es de lo mejor junto con el vino. Merece la pena conocerlo. Pepe muy amable y cariñoso nos saludo al irnos un detalle digno de mención pocos lo hacen.
Julio MM
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05 Noviembre 2025
8,0
Pepe es un fenómeno, me declaro fan incondicional. Cocina como los ángeles, y su local está genial. Me gusta especialmente la salita/reservado que tienen junto a la bodega, donde solemos celebrar el cumpleaños de mi mujer. Su menú de degustación nunca defrauda, la bodega es tremenda y cuando se pasa a saludar, es súper sencillo y cercano…. Un lujo! Volveremos!
gourmi
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28 Julio 2025
10,0