Hicimos un menú degustación.
No me sorprendió, porque las expectativas con una estrella michelin son muy altas, es decir, todo muy bueno y exclusivo.
El sitio discreto y tranquilo, como creo corresponde.
El servicio espectacular, amables, atentos, serviciales sin molestar ni intervenir más de lo necesario.
Al final de la comida salió el chef a preguntarnos y interesarse por nuestra opinión.
Raul Fernandez
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15 Julio 2025
8,0
Expectacular la comida en el Bohio ,nos regalaron nuestros primos esta experiencia culinaria y ha sido expectacular ,todos y cada uno de los platos han sido maravillosos,lo único negativo que alguna camarero sin especificar no vale para estar en el Bohio.
raul hidalgo duran
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14 Julio 2025
10,0
Los platos, la presentación, los sabores, todo espectacular.
El restaurante tiene un ambiente acogedor, una luz tenue sobre la mesa, todo muy tranquilo, con música de fondo pero sin mayores ruidos.
Los camareros muy atentos y amables.
Excelente experiencia.
Ana A.
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13 Julio 2025
10,0
Una experiencia que merece mucho la pena vivir
Raúl Barbas
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11 Julio 2025
10,0
Reserve para mi aniversario y cumpleaños de mi hijo ayer sábado, era por distintos motivos y retos que pone la vida a las familias un día especial y que El Bohío sin saberlo colaboro en que fuera inolvidable, lo que os puedo decir es que la cocina de Pepe Rodriguez en todas sus versiones nunca defrauda, yo la definiría como sencilla y espectacular al mismo tiempo, el salón comedor sobrio pero elegante, el minucioso servicio, esos aromas que percibes al acercarte al plato, la estética del emplatado, todo ello es una ruta cuidadosamente preparada que te lleva finalmente a saborear y disfrutar sus manjares, una experiencia gastronómica que no te puedes perder, además en El Bohio no pasa nada si mojas el pan en el plato, mi recomendación es que no te vayas sin probar sus callos te ponen media ración si quieres, los mejores que he comido nunca, deberían publicar su receta como regalo universal, ahí lo dejo Pepe !Mil gracias!
José Miguel Catalán Galán
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06 Julio 2025
10,0
Cada plato que hemos probado era una explosión de sabores a cual mejor, la experiencia ha sido de 10, el servicio excelente y el ambiente inmejorable. Pepe es super cercano, sin duda volveremos a repetir. Mil gracias.
Maria Fuentesgarcia
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05 Julio 2025
10,0
Tras las remodelaciones y obras el restaurante luce muy bonito. Los miembros senior impecables: toma de comandas, sumiller, camarero senior. Difícil de mejorar su nivel de atención. Los camareros junior, aprendiendo, pero correctos y atentos.
El menú de Degustación se hacía muy copioso y optamos por el Tradicional, con menos platos. Pero suficientes incluso si eres de comer más de lo normal.
Es un menú que no tiene baches: de nivel 1 estrella en algunos y en bastantes otros de 2 estrella Michelin a mi entender. Postre y pequeñas locuras también perfectos. Recomendable, si eres de buen comer, no perderse los callos. Media ración es suficiente y absolutamente recomendable.
El chef Pepe Rodríguez encantador: cordial, humilde y simpático.
En mi opinión, han dado un gran paso a mejor desde la última visita ya hace seis años. Creo que reúnen méritos para conseguir una segunda estrella Michelin.
Absolutamente recomendable volver a El Bohío.
Navegador17
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29 Mayo 2025
10,0
Sabores nuevos y antiguos en una presentación original
Miguel Angel
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27 Abril 2025
10,0
Nos ha gustado mucho el menú degustación; muy recomendable visitar y disfrutar la experiencia del Bohío.
Javier
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11 Abril 2025
10,0
Mi segunda vez vez en El Bohío y que decir más que mil gracias a Pepe y a su gran equipo. Qué placer para los sentidos. Una mesa en un ambiente minimalista dede el que ves el trabajo de la cocina, bueno más bien la creación de unos platos exquisitos que te sorprenden por la explosión se sabores y texturas en el paladar.
Tomamos el menú de Temporada. Perfecto, una degustación saciante, para disfrutar. El servicio impecable y agradable así como contar con el saludo del chef al final de la comida y poder reconocerle su creación.
Lo recomiendo, para volver y volver. Gracias.
Fernando D
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23 Febrero 2025
10,0