El Bistro Ondarreta en San Sebastián

28/09/2025: ¡El mejor marketing gastronómico que hemos visto! Justo pasamos por esta tienda cuando nos recibió un escaparate vibrante y delicioso con lo que parecían sándwiches y pizzas. Solo que no son un escaparate, sino la comida. Acabábamos de comerlas, así que nos prometimos volver al día siguiente. Y así lo hicimos. Estábamos a punto de irnos de la ciudad, pero tuvimos que hacer una parada rápida para probar esta tienda. Pedimos tres sándwiches diferentes y un pan plano, ¡y vaya! ¡Son enormes! ¡Sinceramente, son para compartir o para dos raciones! Probarlos fue otra historia. Pedimos uno solo con jamón, uno con pesto, burrata, alfalfa y jamón, otro con burrata, tomates y pistachos, y otro con una especie de jamón de Parma. Teníamos ciertas expectativas porque se veían tan bien desde el escaparate, así que cuando probamos, ¡guau! No nos decepcionó. Simplemente guau. Estaban buenísimos. Había probado el de pesto, burrata, jamón y alfalfa, y estaba PERFECTO, aunque esperé más de una hora antes de comerlo. La focaccia estaba tan suave y sabrosa que no necesité que nadie la apretara. Como si supiera que era casera y que los ingredientes eran frescos y de calidad. Creo que mis hermanos, que pidieron un sándwich cada uno, se quedaron más impresionados por el tamaño, lo cual siempre es un gran problema, pero el sabor estaba ahí. ¡Uf! Lo que daríamos por poder volver a probarlo. ¡Imprescindible en San Sebastián!

27/09/2025: Un bocadillo estupendo! Súper grande con un montón de ingredientes dentro y con calidad también!