El Bistro en Ibiza

14/10/2024: Vaya, ¿¡por dónde empezar!? Investigué por toda Ibiza para encontrar el lugar adecuado para celebrar la boda, contacté a las novias, etc. y todo lo relacionado con Elixir destacó. Mis primeros correos electrónicos de Vickki y Leah fueron muy útiles, amigables y rápidos, y estábamos muy emocionados de reservar Elixir, ¡incluso sin verlo en persona! El lugar en sí es increíble, todos nuestros invitados dijeron que era el mejor lugar que habían visto jamás y las fotografías no capturan la belleza y la magia. La comida. Dios mío. Vickki es una superestrella y una chef increíblemente talentosa. Nunca habíamos visto canapés como este y la barbacoa de lujo era perfecta. Tanta comida y todo estaba DELICIOSO. Todo el mundo todavía habla de la comida. (Ojalá hubiéramos podido comer más, la adrenalina del día hizo que no pudiéramos comer mucho. ¡¡¡Muy triste por eso!!!). También atendió algunos requisitos dietéticos muy específicos y desafiantes, pero te hizo sentir que nada era un problema. ¡Y vaya que cumplió! El personal. Cada persona, desde los trabajadores que organizaron la boda el día de nuestro recorrido, hasta el bar y los camareros y, por supuesto, Louise. Louise tenía control total del día sin que te dieras cuenta, ¡es increíblemente buena en su trabajo! Todos dijeron lo increíble que era, tan tranquila, divertida y amigable, y se aseguraron de que todo transcurriera sin problemas. Leah fue de gran ayuda a la hora de planificar el día con una lista de proveedores increíbles y recomendaciones útiles. Nuestro DJ Danny fue increíble, ciertamente sabe cómo trabajar en la sala y ¡Gabor fue excelente con el saxo! Sinceramente, no nos podemos quejar de nada. Si estás pensando en celebrar tu boda allí, hazlo. Lo tienen todo completamente solucionado y se encargarán de todo por ti. ¡¡¡Ojalá pudiéramos hacerlo todo de nuevo!!! Gracias Elixir xxx

08/10/2024: ¡Qué lugar tan increíble! Acabamos de regresar de una de las semanas más increíbles de nuestras vidas en Ibiza. Nos casamos el jueves pasado en Elixir y fue 100 veces mejor de lo que podríamos haber imaginado. El lugar tiene las vistas más increíbles y cuenta con el mejor equipo para ayudar. Leah, que fue nuestra organizadora de bodas, fue increíble de principio a fin. ¡El equipo de Elixir también fue fantástico! Especialmente Mauricio y Louise. Hicieron que el día transcurriera sin problemas. Mauricio fue muy tranquilizador antes de tener que caminar hacia el altar e hizo que todos se sintieran muy cómodos. Louise estuvo increíble durante todo el día ayudando a que cada parte transcurriera sin problemas. Muchas gracias a todos. El DJ Danny tuvo la pista de baile ocupada toda la noche y Gabor el saxofonista fue una gran sorpresa para todos. ¡Ambos brillantes! También recibimos infinitos elogios sobre la comida y la bebida. Fuimos con el Luxury BBQ y fue la mejor decisión que tomamos. Cada plato tenía un sabor increíble. Si ha reservado Elixir para el lugar de su boda, ¡ha tomado la decisión correcta! ¡No podríamos estar más felices con todo y todos nuestros invitados estuvieron de acuerdo en que fue uno de los mejores días! ¡Muchas gracias a todo el equipo de Elixir! Sois todos increíbles. De Manni y Siena xXx