El Baúl Restaurant en Felanitx

05/08/2025: Una velada fantástica en Estragon, anfitriones súper amables y comida deliciosa. La alta calidad impregna todo el concepto del restaurante, un lugar donde realmente puedes disfrutar.

03/08/2025: Pasamos una velada maravillosa en Estragon. Al entrar, nos recibieron cálidamente y nos sentimos bienvenidos de inmediato. El amable personal nos acompañó a nuestra mesa, donde nos sirvieron las bebidas. Nos pareció especialmente encantadora la pizarra escrita a mano con los platos del día, colocada directamente en nuestra mesa; una forma personal y muy agradable de presentar la selección. Nos tomaron el pedido con rapidez y atención. Empezamos con alioli, pan fresco y aceitunas, seguido de un aperitivo deliciosamente equilibrado. Nuestra ubicación junto a la cocina abierta nos brindó una fascinante perspectiva del proceso de preparación. El plato principal también fue impresionante en todos los aspectos: una combinación creativa, con ingredientes de alta calidad y una combinación perfecta. Todo estaba exquisitamente sazonado y presentado con cariño. El servicio fue atento y discreto durante toda la velada. Nos sentimos como en casa. El postre fue la joya de la corona, seguido de una copa para cerrar la noche. No podría haber sido mejor. Un enorme cumplido y un sincero agradecimiento a todo el equipo. ¡Nos encantaría volver!