El Aljibe en Rubielos de Mora

06/04/2025: Hemos comido en el restaurante, maravilloso lugar, cálido y decorado con gusto, comedor tranquilo que invita a sentarse y prepararse para disfrutar de lo que a priori se prevé una buena comida y vaya si lo fue. Ambientación musical sutil y agradable. Mención especial para el servicio de sala, detalles de calidad que pasan de ser sobresalientes a excelentes, atentos y precisos tanto en el momento de servir como manejando los tiempos entre platos de manera que podías disfrutar de las maravillosas viandas. La carta es muy buena, entrantes, pescados y carnes; tienes dos menús uno de degustación y otro de la casa, completos y sabrosos, mención especial a los postres caseros todos ellos y amplía selección de vinos. La comida soberbia, platos preparados con gusto y presentados con esmero, raciones generosas muy bien elaboradas. Sobresaliente, impresionante. Relación calidad precio muy bien. Lo recomiendo al 100%

25/03/2025: Todo muy positivo, el menú degustación de trufa exquisito y la explicación de Manolo con cada plato muy interesante, Para repetir lo recomiendo