El Albero en Becerril de la Sierra

08/12/2025: Excelente opción en la Sierra de Guadarrama. Lugar cómodo, aparcamiento privado gratuito, la cocina fantástica y la atención realmente sobresaliente. Los arroces son la mejor selección que podríamos encontrar; variados, destacando para mi gusto el de pato y el de ciervo, por sabor y porque se salen de lo habitual. Las carnes excelentes, el chuletón soberbio, los entrantes una maravilla y los postres, caseros, deliciosos sin dudarlo. Destaco el hojaldre con helado de turrón y chocolate caliente y la tarta de la abuela. En definitiva, restaurante de 10 totalmente recomendable. Y los precios muy comedidos para lo que hay en la actualidad, con una calidad sobresaliente. Y el servicio y la dedicación de las que cuesta encontrar hoy en día. Muchas Gracias.

08/12/2025: Segunda visita después de algún tiempo y la experiencia ha sido mucho más satisfactoria que la ocasión anterior. Y eso que con las fiestas estaba completo. Mucho ambiente, muchos comensales, y la atención tan fantástica como siempre. Las entradas riquísimas, patatas a la brava originales y extraordinarias que las recordábamos de la otra vez y repetimos sin dudarlo, combo muy rico con un queso frito espectacular, y el arroz de ciervo, meloso, con sus especias y algo picante, fuera de serie. La carne exquisita, es zona de chuletones la Sierra, pero la de aquí en Becada tiene un sabor formidable, ignoro de dónde la traerán. En el postre quisimos probar alguno diferente a la vez anterior, así que pedimos la tarta de queso templada con higos, una delicia, y la tarta de la abuela, que es un clásico que parece simple, pero aquí la preparan de vicio y. Sin duda alguna un acierto en todos los sentidos. Personalmente recomiendo que si no lo conocen vayan porque además admiten mascotas, que sean buenas, y tienen parking privado que se agradece en estas poblaciones.. Muchas Gracias. Volveremos. Totalmente recomendable.