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El Acebuche en Jerez de la Frontera

6,8

Basado en 47 opiniones encontradas en 2 webs


7.4
6.5
7.0
7.2

tendencia

162
De 536
en Jerez de la Frontera
21
De 46
de cocina Mediterránea en Jerez de la Frontera

Los clientes comentan sus platos de...

croquetas

Puntuación y opiniones

Restaurantes similares en Jerez de la Frontera

7,0
868
Opiniones

El Chicharron

11/12/2019: He ido varias veces tanto con familia como con amigos y la verdad es que siempre hemos comido muy bien. La comida de calidad y en el precio no está mal, recomiendo la ensalada cesar y la lasaña de carrillada. Lo que menos me gusto fue que pedimos un coulan de chocolate y no venía caliente, pero por lo demás todo muy bien.
09/03/2020: Pasamos por otro local de la misma cadena ya que tuvimos una magnífica experiencia en el anterior y efectivamente no nos equivocamos.eramos 2 parejas de amigos y nos dejamos llevar por las recomendaciones del Maitre que por cierto nos trató exquisitamente. De primero nos pedimos dos tapas de ensaladilla de gambas y dos tapas de tacos de salmón marinado...la ensaladilla espectacular con un suave toke a guindilla y el salmón marinado muy suave aderezado con un guacamole y un toke de tártara con rabanitos que lo hacía muy sutil al paladar y terminamos con codorniz a baja temperatura con boletos y salsa trufada muy bien ejecutada...por lo que entiendo del tema esa codorniz se pego más de 12 horas a baja cocción a menos de 60 grados, se deshacía en la boca con un arroz meloso en su punto y terminado con el propio jugo de la codorniz dándole la trufa una intensidad increíble...felicitaciones al chef por la ejecucion del plato..... volvimos a repetir con la mil hoja de arroz con leche que tan buenos recuerdos nos dejó.. definitivamente lo recomiendo, por el trato, La atención y los platos en su ejecucion de alta cocina....VOLVEREMOS....
7,0
179
Opiniones

Restaurante Universo Santi

14/03/2020: Simplemente espectacular. El personal, la comida el local. Lo recomiendo sin dudas. Felicidades a todos los componentes del restaurante

Cómo llegar al restaurante

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