El restaurante Edelweiss se encuentra a espaldas del Congreso de los Diputados y cuenta con una extensa carta de platos inspirados en la cocina mediterránea y centroeuropea.
Además encontrarás claros guiños a la cocina alemana, con reinterpretaciones de platos tan típicos como el codillo o la parrillada de salchichas, manteniendo la esencia de sus recetas.
Aquí encontrarás también un servicio de coctelería durante nuestro horario de apertura con todo tipo de combinados clásicos, con y sin alcohol, vinos o cervezas artesanas, entre otros.
Disponemos de un menú del día muy económico de lunes a viernes laborables (mediodía), además de menú de noche y fines de semana. ¡Pregunta a nuestro personal!
Restaurante con platos de la gastronomía alemana, a la espalda del Congreso de diputados. Personal muy amable. Elegimos su menú Baviera, a un gran precio y no te quedarás con hambre, quizás mejor tomarlo al mediodía que en la cena. Acabamos llenos. Ningún pero. Eché en falta, en la carta de vinos, referencias alemanas. Agradables estancias. Menú diario a muy buen precio. Absolutamente recomendable. Para repetir.
Venho al Edelweiss há alguns anos e fico muito feliz com a sua evolução. Ele não se destacava no grupo Andilana, mas para mim atualmente ele é o destaque, principalmente pela oferta de pratos alemães. O menu Baviera é sensacional. Parabéns!!!
Muy buena elección, en pleno centro de Madrid, tras el Congreso de los diputados. Menú del día completo, muy buena calidad y cantidad por 15 €. Muy buena atención. Totalmente recomendable