Ébano Gastro Experience en Alcalá de Henares

05/05/2025: Mi estancia en el Parador de Alcalá de Henares fue verdaderamente especial. Se trata de un lugar con gran encanto, donde se respira historia en cada rincón, pero al mismo tiempo ofrece todas las comodidades modernas que uno puede desear. La combinación entre el pasado y el diseño contemporáneo está lograda con mucho gusto (no se pierdan el jardín tallado de arriba). Lo que más destaco es lo bien que descansé. La cama era comodísima, la habitación silenciosa y con una temperatura perfecta, ideal para desconectar completamente. Además, el personal fue atento y profesional, siempre con una sonrisa. El desayuno buffet estaba muy bien surtido y con productos de calidad. Y el entorno, a un paso del centro histórico de Alcalá, permite disfrutar de la ciudad sin necesidad de transporte. Sin duda, es un lugar al que volvería sin pensarlo, tanto por su confort como por su ambiente único.

02/05/2025: El hotel muy bonito y la ubicación excelente sin embargo la experiencia fue agridulce porque a alguna hora el aire acondicionado lo apagan y nos despertamos con calor a las 3:30 AM. Cuando llamamos a recepción nos explicaron amablemente que no podían hacer nada. Tuvimos que abrir la ventana para poder calmar el calor