EatMyTrip Brunch & Cocktails Madrid en Madrid

08/06/2025: 【De copas en Madrid: 1862 Dry Bar】 Como último bar de nuestro viaje a España, elegimos 1862 Dry Bar, un bar especializado en cócteles clásicos. No hay muchos asientos, así que recomendamos reservar con antelación para evitar decepciones. Fuimos justo después de la cena de mariscos. Nada más entrar, nos recibió un ambiente retro, discreto y sofisticado. La carta de vinos es principalmente clásica, con algunas mezclas especiales que son variaciones de clásicos, sin ser sofisticadas, pero con profundidad. El sabor es maduro, el vino es claro, la estructura es clara y el sabor es firme. Elegimos una mesa cerca de los ventanales y observamos el ir y venir de la gente en Madrid por la noche. Parece que esta ciudad nunca duerme, y todavía se siente como el distrito de Xinyi a las ocho de la noche en plena noche. Tomamos dos copas de vino cada uno y nos despedimos de esta apasionante ciudad.

07/06/2025: Lo pasamos genial y las bebidas fueron excelentes. Ángel y María nos atendieron de maravilla. Además, nos dieron una excelente introducción al jerez.