Dynamit en Málaga

Tenía grandes expectativas sobre Dynamit. Después de vivir en Suecia durante muchos años, tenía muchas ganas de volver a experimentar esa conexión, sobre todo sabiendo que el restaurante está dirigido por chefs suecos y que lo habían recomendado encarecidamente. Desafortunadamente, la experiencia no estuvo a la altura de mis expectativas. La bienvenida fue distante y el servicio, en general, careció de calidez. Me senté en la barra y le pedí al chef sugerencias o alguna forma de probar más de un plato. Su respuesta me pareció despectiva, sin ningún interés real en hacer del momento algo especial o personal. Nadie ofreció vino con la comida. Tuve que preguntar después de que mi plato ya hubiera llegado. Pedí venado, y el plato estaba demasiado cocido, lo que agravó la decepción. He estado en muchos restaurantes de alta cocina, a menudo solo, y siempre me han tratado con cuidado y atención. El tipo de hospitalidad que te hace sentir visto y apreciado. Eso simplemente no sucedió aquí. Incluso después de mencionar mi tiempo en Suecia y mostrar genuino entusiasmo. Quizás fue solo una noche desapacible, pero la experiencia dio la impresión de que, a menos que seas cliente habitual o conozcas a alguien, no recibirás la misma atención. Decepcionante, sobre todo para un lugar que se presenta como refinado y centrado en la experiencia.

La cena exquisita y el personal súper amable. Volveremos pronto!

La comida estaba deliciosa. No habíamos reservado y tuvimos suerte de que quedara una mesa libre. El cerdo ibérico estaba maravillosamente preparado. Los precios quizás sean un poco más altos, pero sin duda valen la pena. ¡Muy recomendable! ¡Quizás sea mejor reservar!

Vero Buen sitio en Málaga. ¡Hay que probarlo!

No comí allí, tomé bebidas, personal agradable y ambiente acogedor.

¡La mejor comida de la Costa del Sol! Con influencias suecas, cocina de altísimo nivel. ¡Probablemente les den el premio BIB! ¡Excelente!

Uno de los mejores restaurantes de Málaga, ¡lo recomiendo muchísimo! Personal atento a cada detalle, comida DELICIOSA.

¡¡¡Simplemente el mejor restaurante en el que he estado en Málaga!!!

Excelente relación calidad-precio: precios normales, comida excepcional y un servicio realmente de primera clase.

Probablemente el mejor restaurante en general en Málaga - nuestro segundo año va y es aún mejor. Excelente Servicio y muy buena comida. Solo una pequeña crítica es que el venado estaba demasiado cocido. Aparte de eso era perfecto. MICHELIN necesita ponerse las pilas en serio en Málaga y al menos enumerar este maravilloso establecimiento. Gracias Devlin y su próxima esposa para otra gran comida.