Doppelgänger Bar en Madrid

No nos explicaron que lo normal era pedir el menú desde el principio y pedimos platos sueltos. El pollo y el plato que es como una lemon pie, muy ricos. También el del Brioche de cebolleta. En cambio el guanchale, que es un plátano, no nos gustó mucho, demasiado picante. Deberían avisarlo. En cualquier caso, una combinación de sabores super original y especial. Merece la pena ir a conocerlo

Experiencia estupenda! Una carta de 7 platos y 3 postres que va rotando, según nos dijeron. Probamos toda la carta! Platos a cuál más ricos, sabores equilibrados y muy interesantes. Excepto vinos y cervezas (qué son naturales y artesanales) los refrescos los elaboran también ellos. Servicio muy fluido y personal encantador.

Todo exquisito. Una mezcla de sabores que no te esperas.

Comida fantástica, comida estupenda, personal agradable, realmente algo que hay que hacer.

Una de las combinaciones de sabores y comidas más interesantes que he probado. Muy buena calidad y sabores deliciosos y únicos. Sin duda volveré.

Una interesante experiencia de sabores con un estupendo trato del personal. Situado en el interior del "Marcado Antón Martín", tienes que reservar con antelación.

Encontramos el restaurante por casualidad en nuestro portátil esa noche en el hotel y reservamos espontáneamente para comer al día siguiente. Solo puedo decir: este es un restaurante con estrella Michelin absolutamente INCREÍBLE, escondido en un ambiente de bar muy informal, en uno de los mercados callejeros de Madrid. Compartimos unos seis platos, ¡y fue simplemente impresionante! Déjate sorprender, atrévete a probar algo nuevo y disfruta de experiencias de sabor súper creativas e inusuales. Nos pareció divino. Sin duda, deberías ir. Los precios son más que razonables, y solo le doy 3 estrellas por el ambiente porque los baños del mercado son bastante malos... Por lo demás, un gran chef, un equipo fantástico, un servicio perfecto y excelentes consejos sobre los platos. ¡¡¡GRACIAS!!! Una experiencia fantástica.

Es una joya escondida, en la planta alta del Mercado de Antón Martín. La comida es muy creativa y memorable; uno de los mejores lugares en los que he comido en mis viajes. ¡Te recomiendo que pruebes todo el menú! Los platos son para compartir, pero no muy grandes. El orden de los platos también está bien pensado. ¡Estoy impresionado!

Increíble experiencia gastronómica en el corazón de un mercado singular. Se merece un 10 de 10. Para repetir siempre que se pueda 👌

Oferta gastronómica de 5 tenedores. Sabores sorprendentes, estilo impecable, rollito canalla, un must en toda regla. Precios elevados, pero merece la pena.