Doppelgänger Bar en Madrid

Totalmente recomendable si quieres disfrutar de una maravillosa experiencia gastronómica diferente con amigos. Desde que te sientas, el equipo está muy pendiente de que disfrutes con cada plato y te recomiendan que te dejes llevar por ellos. El servicio es excelente, parece que bailan el tango y te sientes único en el restaurante pese a estar siempre a tope. No sientes prisas, disfrutas con cada plato, y el ambiente es increíble. Samy ha conseguido transmitir su esencia, el buen hacer, la pasión por la cocina y el trabajo en equipo desde un punto de vista siempre positivo y colaborativo. Y si además le añades que los productos son de máxima calidad, preparados de manera diferente y exquisita y a un precio muy razonable y asequible, mi recomendación es de 5* Mi más sincera enhorabuena. Mary

Épicos los platos. En especial el Cebolleta Roll. Deeelicioso!!!

Tras probar *casi* toda la carta, una cosa es segura. El uso de las especias es diferente a lo usual. Cada plato tiene un giro que hace que sea distinto a lo esperado. La mayoría de los platos se les nota que tienen trabajo de estudio detrás. El que menos nos gustó, aún así, creo que fue mera preferencia personal, pero pudimos sacar pocas pegas, pero si mucho disfrute. La carta, entre dos personas, es perfectamente "abarcable". Eso nos dará un precio por cabeza de entre 50/60. Pero para una noche especial, más que pagable, y ciertamente agradable al paladar. La única pega, es que quizás es un poquito pequeño, y que al ser un mercado, trabajan con turnos de 1,5h , lo que a algunas personas les puede parecer breve. A nosotros personalmente nos dio margen con 1h aproximadamente, pero hay quien es más pausado o hablador durante sus comidas. Volveremos.

Altisima cocina a un buen precio. Viajas por el mundo probando sus platos. Si tuviesen mas espacio no se si lo podrían mejorar. Lo tienen todo calculado al milímetro, da gusto verles montar los platos. Si vas pide barra, lo disfrutarás el doble. Muy muy recomendable.

Absolutamente sorprendente cada vez que lo visite

La calidad de la comida es increíble. Lo tienen todo preparado en tuppers, termos, etc. además de la cocina que tienen, para poder presentar todo lo más meticulosos posible. Los chicos que trabajan ahí fueron encantadores, súper atentos y nos explicaron fenomenal todo en todo momento. Recomendamos no saltarse la cebolleta roll ni el morocco pie, bruuuuutal Es una experiencia diferente que sin duda recomiendo a todos y que espero repetir pronto! Gracias ❤️

Un pequeño y agradable lugar en el Mercado Antón Martín. El ambiente es acogedor, con una cocina abierta y una carta breve pero muy original. La comida es muy buena, con influencias de todo el mundo, y todos los platos tienen una presentación única y original. Nos encantó.

Auténtica maravilla con una creatividad espectacular, desde que llegamos el servicio atento y profesional, rápido y simpático explicando los platos que tenían y recomendaciones. Lo bueno de venir a un lugar sin expectativas es que te dejas llevar, y eso hicimos, absolutamente todos los platos fueron placeres que te hacen saborear la materia prima de manera diferente a la habitual. Pedimos amor de calabaza, tako de gamba, salmón mariahumado, guanche massala, cebolleta rollo y mollejas de la Rita del bacalao + 1 botella de vino blanco lluvia + 2 Candy eléctricos (este postre super original te explota en la boca el sabor, cogimos uno de ron y otro gin tonic). Todos los platos espectaculares y originales, ninguno se quedó atrás, todos nos dejaron con una sonrisa de haber encontrado el lugar, donde cocinan con cariño y profesionalidad. Nos quedamos con las ganas de probar los demás platos, pero volveremos, totalmente recomendable. Salimos a 110€ 2 personas, con la perfección desde que nos sentamos, el ambiente, servicio, materia prima todo de diez.

Exquisito, proverbial, único e irrepetible. Recomendamos Diopelgänger en el Mercado de San Antòn, Madrid. El precio estupendo. Chicote no se va a dejar caer por aquí porque es perfecto.

Igual de deliciosa y deliciosa ahora que fue la primera vez que comí allí hace varios años. Una comida innovadora, creativa e inusual que no debe perderse cuando se está en Madrid.